(Agen Food) - Dozza (Bo), 05 nov. - Dici Branchini 1858 e pensi subito all’Albana, che la storica realtà di Dozza declina in tutte le versioni, dal Metodo Classico al passito. La famiglia Branchini però è molto legata anche a…
(Agen Food) - Saint Nicolas de Bourgueil, Francia, 14 ott. - Oggi andiamo nella splendida Valle della Loira, dove andremo alla scoperta di un'azienda vitivinicola davvero speciale: il Domaine du Mortier. Questa cantina è il risultato di una passione coltivata…
(Agen Food) - Gevrey-Chambertin, 30 lug. - Il Domaine Thierry Mortet è giovane, fondato nel 1992 per l’esattezza, basandosi però sulla coltivazione delle vigne di una tradizione ben più antica ripresa in seguito allo scioglimento della tenuta nello stesso anno:…
(Agen Food) - Verona, 06 mar. - Il Desco, caposaldo della ristorazione nel cuore di Verona, premiato da oltre 35 anni con la prestigiosa Stella Michelin - guidato da Matteo Rizzo - apre il suo 41° anno di attività con…
