(Agen Food) - Roma, 28 feb. – di Olga Iembo – Raccontare la storia, la filiera, la tradizione ma anche l’innovazione, la sostenibilità sociale e ambientale: raccontare la verità. E’ questo l’obiettivo di “Trust Your Taste, CHOOSE EUROPEAN QUALITY”, il…
(Agen Food) - Milano, 3 feb. – Ricomincia oggi con una veste rinnovata, dopo il successo delle passate edizioni, la campagna nei punti vendita promossa da ASSICA (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) nell’ambito del progetto dedicato alla promozione…
(Agen Food) - Milano, 18 gen. – Lunedì 20 gennaio 2025, presso l’Istituto Professionale "Domenico Modugno" di Polignano a Mare (Bari) si terrà il quarto incontro del progetto di formazione promosso da ASSICA – Associazione Industriali delle Carni e dei…
(Agen Food) - Milano, 25 lug. - Il fatturato globale di griglie e barbecue ammonterà a 7,75 miliardi di dollari nel 2028. I recenti dati diffusi da Statista (Revenue of the grills & roasters industry worldwide 2018-2028) mostrano un trend…
(Agen Food) - Roma, 19 giu. - Si è tenuta lo scorso 15 giugno, alla presenza di importanti referenti ed esperti nazionali del comparto agroalimentare, economico e sanitario, la partecipata ed intensa tavola rotonda “LE PROSPETTIVE DELLA FILIERA DEI SALUMI,…
(Agen Food) - Milano, 06 mar. - 66 salumerie di tutta Italia aprono le loro porte per accogliere nel mese di marzo migliaia di consumatori cui proporre informazioni, consigli e un esclusivo ricettario sui salumi e la carne suina. L’iniziativa…
(Agen Food) - Rozzano (MI), 09 feb. - Con grande entusiasmo il prossimo 13 febbraio dalle 14.30 alle 15.30 ASSICA presenterà la sua prima masterclass su salumi e carne suina. La nuova proposta formativa sarà raccontata con un webinar realizzato…
(Agen Food) - Milano, 25 mar. - Da ieri fino al 9 aprile cinquanta salumieri e macellai di tutta Italia, da Milano a Palermo, hanno iniziato a trasformare le loro botteghe in “aule” per un periodo intenso di incontri e…
(Agen Food) - Roma, 10 dic. - Ci siamo, Google non mente. Basta analizzare le chiavi di ricerca per “salumi”, e ancor più per “Zampone” e “Cotechino” per capire che è giunto il loro momento. È a dicembre, con le…
(Agen Food) - Milano, 18 ott. - ASSICA risponde all’appello lanciato quest’anno da TUTTOFOOD con il claim “Adding Value to Taste” e si presenta all’importante evento milanese con il progetto “Trust Your Taste, CHOOSE EUROPEAN QUALITY”, che mette al centro…
