Inaugurato il Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel con vista sul Douro

(Agen Food) – Portogallo, 13 mar. – Situato sulla sponda sud del fiume Douro, nella città di Vila Nova de Gaia, il nuovo Tivoli Kopke Porto Gaia Hotel offre ai viaggiatori un’esperienza unica che unisce l’eredità di Tivoli Hotels & Resorts e quella di Kopke, la più antica cantina di vino Porto al mondo, espressione del forte legame con la cultura portoghese.

Nato dalla ristrutturazione delle storiche cantine Kopke, il Tivoli Kopke Porto Gaia si sviluppa su una proprietà di 20.000 mq, distribuita su terrazze che richiamano i vigneti del Douro, offrendo una vista mozzafiato sulla città di Porto, sul fiume Douro e sul Ponte Luis I. La struttura è suddivisa in tre aree – Vintage, Tawny e White – organizzate attorno a una cantina di vino Porto Kopke ristrutturata, che fa parte integrante della proprietà. Con decine di botti dove invecchiano oltre due milioni di litri di vino Kopke, la cantina sarà presto aperta agli ospiti, proponendo un’esperienza immersiva con eventi esclusivi e degustazioni di vino Porto uniche nel loro genere. 

Le 149 camere e suite accolgono gli ospiti in uno stile contemporaneo e industriale, con il caratteristico tocco Tivoli, rispettando al contempo la tradizione di Kopke. Il design degli interni avvolge le camere e le suite dai caldi toni di terra e bordeaux, insieme a morbidi tessuti in pelle e lana che donano comfort e calore. Le fotografie storiche sulle pareti raccontano la storia della Valle del Douro, dei suoi vigneti e della stagione della vendemmia, rendendo omaggio al vino Porto.

L’offerta gastronomica del Tivoli Kopke è sotto la guida del rinomato chef spagnolo Nacho Manzano, del ristorante tre stelle Michelin Casa Marcial, situato nella regione delle Asturie, nel nord della Spagna. I suoi piatti creativi e ricchi di sapore possono essere gustati in due ristoranti distinti, ciascuno con una propria proposta culinaria.

Con una vista panoramica d’eccezione sulla città di Porto e sul fiume Douro, il 1638 Restaurant & Wine Bar di Nacho Manzano propone un menù degustazione di 11 portate, che esalta l’alta cucina con abbinamenti di vini pregiati. Tra questi, spiccano i celebri vini Porto Kopke e gli straordinari vini fermi DOC del Douro, provenienti dalle prestigiose Tenute Quinta de São Luiz e Quinta da Boavista. L’ostrica con salsa d’anatra e frullato di alga codium o il filetto di manzo con pesto di alghe e insalata in salamoia sono alcune delle specialità del primo menù degustazione del ristorante, disponibile solo per la cena e che cambia ogni due mesi.

Aperto per pranzo e cena, con un menù che affonda le sue radici nell’Atlantico, caratterizzato da un design d’interni di lusso, il Boa Vista Terrace by Nacho Manzano è il luogo ideale per un pasto informale con amici e familiari o anche per un pranzo di lavoro, con vista spettacolare su Porto. Tra le specialità,  ci sono il baccalà confit, le cozze e il riso con vongole. Da aprile a ottobre, il Sky Bar Kopke sarà il luogo dove gustare cocktail a base di Porto in un ambiente rilassato.

Le strutture per il tempo libero dell’hotel includono una piscina all’aperto riscaldata, una Spa Tivoli unica nel suo genere e un centro fitness Tivoli Shape, dotato di attrezzature Technogym di alta gamma. La proprietà dispone di 9.000 mq di giardini all’aperto, compresa un’area con erbe aromatiche utilizzate dallo chef, e un ingresso a un antico e restaurato sentiero pedonale chiamato ‘Caminho Romântico’, che offre agli ospiti l’accesso diretto alla passeggiata sul lungofiume di Gaia e al Ponte Luis I.

Alla Tivoli Spa, i trattamenti personalizzati rispecchiano l’unicità della destinazione e si ispirano agli elementi del territorio. La Reserve Spa Experience unisce i mondi del vino e del benessere, combinando i vini Kopke con le proprietà curative dell’aromaterapia e dell’uva. Il trattamento signature – L’Essenza di Kopke – include le iconiche pietre di scisto della valle del Douro, un manto di tappi di sughero aromatici e una candela profumata al vino. I trattamenti viso utilizzano i premiati prodotti delle linee Natura Bissé e The Hydrafacial. I 450 mq della Tivoli Spa presentano cinque sale trattamenti, una sauna, un bagno turco e una piscina idrodinamica con fototerapia per un relax puro. Dalla sauna e dalla piscina idrodinamica, gli ospiti possono godere di una vista splendida sulla città di Porto.

Con 1.750 mq di spazi per riunioni, sia interni che esterni, tutti con vista e adattabili a diverse esigenze, l’hotel dispone di sei sale completamente attrezzate e location ideali per ogni tipo di evento, dalle cene VIP e matrimoni alle conferenze e ai lanci di prodotti, incluse le auto, con accesso diretto all’area dedicata. A completare l’esperienza gastronomica, Nacho Manzano curerà i menù per banchetti e meeting, ideando creazioni ad hoc per le occasioni speciali. L’esclusiva cantina Kopke, all’interno della struttura, rappresenta un’altra soluzione per ospitare eventi e celebrazioni particolari.

Il Tivoli Kopke Porto Gaia vuole affermarsi come un centro culturale nella destinazione e attrarre anche i locali. Passeggiando per i corridoi e gli spazi comuni dell’hotel, gli ospiti avranno l’opportunità di scoprire la sua collezione d’arte. La collezione Kopke di fotografie del più famoso fotografo portoghese del XX secolo, Domingos Alvão, racconta la storia dei vigneti del Douro in bianco e nero, lungo i corridoi e nelle camere. La Fondazione Abanca ospita una mostra permanente di dipinti con riproduzioni di artisti famosi come Picasso e Salvador Dalí, nelle principali aree pubbliche. Le stagioni di Tivoli Live sono un appuntamento fisso sin dall’inizio, con spettacoli dal vivo di Bossa Nova ogni giovedì.

Situato sulla collina di Vila Nova de Gaia, nel cuore del quartiere del vino Porto, il Tivoli Kopke Porto Gaia offre una vista senza eguali sulla città di Porto, sul suo tradizionale Cais da Ribeira e sul celebre Ponte Luís I. L’hotel è a pochi passi dalle principali attrazioni della città e offre accesso diretto alla vivace e affascinante area lungofiume di Gaia, con i suoi ristoranti, bar e negozi. Il centro storico di Porto è raggiungibile in pochi minuti a piedi, la stazione ferroviaria di Devesas è nelle vicinanze e l’Aeroporto Francisco Sá Carneiro dista solo 30 minuti in auto.

Con una storia che risale al 1933 a Lisbona, Tivoli Hotels & Resorts è noto per il suo patrimonio culturale e per il legame autentico con ogni destinazione. Il marchio si è espanso dal Portogallo al Brasile, al Qatar e alla Cina e recentemente ha ampliato la sua presenza in Europa con le prime aperture in Spagna, Italia e Paesi Bassi. Il Tivoli Kopke Porto Gaia sarà l’ottava struttura in Portogallo.