Beer&Food Attraction, XXI edizione di Birra dell’Anno celebra 30 anni della birra artigianale

(Agen Food) – Rimini, 14 feb. – Domani a Rimini Fiera, durante la giornata inaugurale di Beer&Food Attraction, si terrà la XXI edizione di Birra dell’Anno, il concorso organizzato da Unionbirrai, l’associazione dei piccoli birrifici artigianali indipendenti, che celebra i trent’anni della birra artigianale italiana. A tre decenni dal 1996, anno di nascita del movimento brassicolo artigianale nel nostro Paese, il premio rappresenta oggi uno degli appuntamenti di riferimento del settore a livello internazionale. L’edizione 2026 registra 212 birrifici in gara, 1.746 birre artigianali iscritte e 46 categorie, numeri che collocano Birra dell’Anno tra i concorsi brassicoli indipendenti più partecipati al mondo.

La premiazione è in programma domani, domenica 15 febbraio, alle ore 15:45 nella Beer&Tech Arena (padiglione D3). A valutare le birre sarà una giuria composta da 73 degustatori provenienti da 19 Paesi, che opereranno con assaggi rigorosamente alla cieca.

Verrà proclamato il Birrificio dell’Anno, riconoscimento assegnato al produttore che ottiene i migliori risultati in almeno tre categorie differenti. Confermati anche i premi speciali Best Collaboration Brew e Best 100% Italian Beer, dedicato alle produzioni realizzate con materie prime interamente coltivate in Italia.

Tra le novità di quest’anno figura l’introduzione di una categoria dedicata alle birre low e no alcohol (fino a 1,2% di gradazione), segmento in forte crescita anche nel panorama craft. “Le birre analcoliche stanno conquistando spazio nel mercato e nelle scelte dei consumatori – spiega Vittorio Ferraris, direttore generale di Unionbirrai –. Era necessario garantire loro una categoria autonoma e pari dignità all’interno del concorso”.

Trent’anni dopo quel primo fermento, la birra artigianale italiana è oggi parte integrante dell’agroalimentare Made in Italy e contribuisce alla ricchezza della cultura gastronomica nazionale riconosciuta come patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO. Un settore maturo e competitivo che trova in Birra dell’Anno il suo momento simbolico di confronto e celebrazione.