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Eu-Rice, un network per il futuro del riso

(Agen Food) – Castello d’Agogna (Pv), 08 set. – “Eu-Rice, Research Network” è il titolo di un convegno della durata di due giorni che ha visto confrontarsi una novantina di ricercatori provenienti da tutto il mondo. Protagonista del dibattito il riso e il suo futuro. Obiettivo dell’evento, che è quello di Eurice Network istituito dal professor Aldo Ferrero dell’Università di Torino all’inizio di quest’anno, è stato la creazione di una rete di collaborazioni multidisciplinare per rafforzare la ricerca su temi importanti legati alla necessità di migliorare la sostenibilità e la resilienza produttiva, ambientale e socio-economica dei sistemi risicoli europei, rafforzando così la competitività del riso europeo su scala globale.

Giovedì 4 settembre, al Campus di Grugliasco dell’Università di Torino si è svolta la prima sessione dedicata alle presentazioni scientifiche, mentre il 5 settembre i ricercatori hanno avuto modo di conoscere il Centro Ricerche sul Riso dell’Ente Nazionale Risi e visitare i campi sperimentali dove hanno potuto focalizzarsi su alcune iniziative dei nostri ricercatori, come il progetto RiWeCIS e la piattaforma sperimentale PROMEDRICE.

Redazione Agenfood

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Agen Food è la nuova agenzia di stampa, formata da professionisti nel campo dell’informazione e della comunicazione, incentrata esclusivamente su temi relativi al food, all’industria agroalimentare e al suo indotto, all’enogastronomia e al connesso mondo del turismo.

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