Book pairing: i caffè Morettino da abbinare ai classici della letteratura

(Agen Food) – Palermo, 27 dic. – Le vacanze sono un’occasione perfetta per concedersi il giusto tempo per sé stessi. Rilassarsi, ascoltare musica, vedere qualche film e riscoprire il piacere della lettura, magari sorseggiando una buona tazza di caffè.

Ma che caffè bere mentre si legge un classico della letteratura italiana o un romanzo d’Oltreoceano? Morettino si è divertita ad abbinare varie tipologie di miscele e singole origini ai capisaldi della letteratura.

L’Espresso perfetto e il classici della letteratura italiana

Mediterranea – “I Vicerè” di Federico De Roberto
Una miscela forte, dal sapore tipicamente siciliano, da abbinare al romanzo di De Roberto che narra le vicende della nobile famiglia siciliana degli Uzeda sullo sfondo degli avvenimenti che segnarono dell’Unità d’Italia.

Riserva 100% Arabica – “La coscienza di Zeno” di Italo Svevo
Un blend di puri Arabica dalle eleganti note floreali e di caramello, da abbinare alla storia di Zeno Cosini, ricco triestino che per liberarsi dal vizio del fumo si sottopone a una cura psicanalitica che consiste nel mettere per iscritto la propria vita.

Coffee Lab Blend #87 – “Pinocchio. Storia di un burattino” di Carlo Collodi
Sapevate che la prima edizione del romanzo di Collodi racchiude una natura oscura, con un finale diverso da quello che tutti conosciamo? A questa chicca della letteratura Morettino abbina l’ultimo nato dei blend Coffee Lab: #87, con note di miele e un finale speziato, proprio come quello del romanzo.

Il rito della Moka e i romanzi sulla famiglia

Coffee Lab Blend #84 – “La casa degli spiriti” di Isabelle Allende
Una selezione dei migliori raccolti di agricoltura biologica del Sud America da accompagnare alla celebre saga famigliare dei Trueba. Una famiglia a dir poco sorprendente.

Cremaroma – “Lessico famigliare” di Natalia Ginzburg
Raffinata miscela per un caffè dall’aroma di fiori e cioccolato, ideale per accompagnare il romanzo della Ginzburg sulla storia di una famiglia ebraica e antifascista a Torino tra gli anni Trenta e i Cinquanta del Novecento.

Il caffè filtro e la letteratura americana

Filter Blend Bio – “Il Giovane Holden” di J.D. Salinger
Blend di puri Arabica di pregiate origini dell’America Latina da preparare con la macchina per il caffè americano da abbinare al celebre romanzo di formazione di Salinger, un cult assoluto.

Nicaragua Finca Los Pedernales – “Il Grande Gatsby” di Francis Scott Fitzgerald
Intrigante singola origine di puri Arabica d’altura perfetta per lasciarsi travolgere dalla frenesia dell’età del jazz in cui si svolgono le vicende del giovane Nick Carraway.

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