(Agen Food) - Firenze, 24 feb. - I dolci della tradizione carnevalesca sfilano nei mercati di Campagna Amica. Dalla frittella di riso di San Giuseppe alle castagnole, dalla schiacciatina fiorentina ai crogetti maremmani agli zuccherini di Fucecchio, dalle frappe ai…
(Agen Food) - Bologna, 24 feb. - Bilancio positivo per 'La versione dello chef' il progetto che ha fatto incontrare la Patata di Bologna Dop insieme alla ristorazione di qualità del territorio felsineo. Iniziativa messa in campo dal Consorzio di…
(Agen Food) - Roma, 24 feb. - Tra le previsioni della legge di Bilancio 2022 c'è un nuovo stanziamento da 50 milioni di euro destinati all'Ismea per il rafforzamento e la competitività delle imprese agricole e agroalimentari. Questa misura è…
(Agen Food) - Roma, 23 feb. - “A fronte delle innumerevoli possibilità offerte dal Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza-PNRR, col quale vengono messe in campo risorse importanti per favorire il processo di decarbonizzazione del Paese, diventa fondamentale per le…
(Agen Food) - Roma, 23 feb. - Sostenibilità ambientale e sociale, alimentazione del futuro, necessità di coniugare cultura del cibo e qualità delle materie prime, di fronte a sfide globali sempre più difficili, in cui sopravvive chi saprà cogliere le…
(Agen Food) - Roma, 23 feb. - Da una parte l’annunciato decreto sul caro energia ancora lontano da dare respiro alle aziende agricole schiacciate dall’aumento delle materie prime, dall’altra l’emergenza peste suina in regioni strategiche per il Made in Italy…
(Agen Food) - Venezia, 23 feb. - Confagricoltura Veneto guarda con preoccupazione ai venti di guerra che soffiano tra Europa e Federazione Russa sulla disputa ucraina. I timori sono legati alle conseguenze che potrebbero avere le sanzioni commerciali emesse da…
(Agen Food) - Roma, 23 feb. - L’esplosione dei costi energetici ha messo a rischio il futuro di piante e fiori italiani proprio mentre la pandemia Covid ha fatto riscoprire l’importanza del verde per la qualità della vita, la salute…
(Agen Food) - Roma, 23 feb. - L’Italia brucia con gli incendi cresciuti del 148% nell’ultimo anno rispetto alla media storica e con il 2022 che è già iniziato con ben 15 roghi in un inverno pazzo e siccitoso con…
(Agen Food) - Roma, 23 feb. - Con l’85% delle merci che viaggia sui strada lo sciopero dei Tir con i blocchi stradali provoca danni incalcolabili, dal campo alla tavola, con i prodotti deperibili come frutta, verdura, funghi e fiori…
