International Sushi Day, è Sushi-Mania

(Agen Food) – Milano, 17 giu. – In occasione del Sushi Day del 18 giugno, giornata che celebra il piatto iconico della cucina di ispirazione giapponese, Deliveroo, piattaforma leader dell’online food delivery, ha deciso di festeggiare realizzando in collaborazione con Waby a Milano una deliziosa sushi cake. 

Cresce il numero dei ristoranti partner che offrono sushi in piattaforma: + 9% nel primo trimestre del 2024 rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Il Nigiri al salmone è la specialità giapponese preferita e nella top 3 della classifica delle città sushi-lover ci sono: Merano al primo posto, seguono Alghero e Montecatini Terme.

Poi, seguono Thiene, Matera, Sassuolo, Bolzano, Savona, Biella e Modena.

La torta con Waby è una composizione originale e gustosa a base di nigiri, uramaki e sashimi che sarà disponibile per l’intera giornata del 18 giugno, in esclusiva sulla piattaforma di Deliveroo. 

Questi i piatti di cucina stile giapponese più ordinati nell’ultimo anno sulla piattaforma: al primo posto c’è il Nigiri sake (un piccolo bocconcino di riso e filetto di salmone), seguono i gyoza (fagottini ripieni di carne o verdure), gli uramaki ebiten (involtini di riso e gambero fritto) e gli uramaki philadelphia (una speciale versione di uramaki con l’aggiunta di formaggio fresco).

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