(Agen Food) - Reggio Emilia, 04 feb. – Il Parmigiano Reggiano approda sul set di Un posto al sole per una collaborazione che unisce l’eccellenza del Made in Italy al fascino della serie più longeva della televisione italiana. Nelle prossime…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 01 dic. – Oggi, lunedì 1° dicembre, prende ufficialmente il via la battitura del “primo lotto” 2025 di Parmigiano Reggiano, ovvero l’esame di selezione delle forme prodotte a inizio anno che, proprio in questi giorni, raggiungono la stagionatura minima di…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 19 nov. – Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del 4 Madonne Caseificio dell’Emilia, stabilimento Case Bortolani di Savigno nel Comune di Valsamoggia, vince la terza edizione del Palio di San Petronio a Bologna. Il concorso,…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 17 nov. – Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del caseificio Casearia Castelli di Reggio Emilia vince la terza edizione del Palio Teatro della Natura a Viano. Il concorso, svoltosi nel contesto della 34a Fiera del…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 01 ott. – È tutto pronto sabato 4 e domenica 5 ottobre per Caseifici Aperti, l’appuntamento promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano che due volte all’anno offre a tutti – dai foodies fino alle famiglie…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 17 set. – Dal 19 al 22 settembre torna Cheese, il più grande evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e alle forme del latte. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano, main partner dell’iniziativa biennale…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 04 set. – Il ricco calendario 2025 di Sosta & Gusta, l’iniziativa lanciata nel 2017 che permette ai pellegrini in viaggio sulla Via Francigena di gustare monoporzioni di Parmigiano Reggiano scoprendone stagionature e biodiversità e…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 08 ago. – I Parmigiano Reggiano 24 mesi del 4 Madonne Caseificio dell’Emilia Valsamoggia (BO) e 40 mesi della Società Agricola Caseificio Bucamante di Serramazzoni (MO) vincono la 13ª edizione del Palio del Parmigiano Reggiano…
(Agen Food) - Fidenza, 28 lug. - Domenica 3 agosto alle ore 8:45 il caseificio Parma2064 di Fidenza apre le sue porte per una visita guidata dedicata alla scoperta del processo produttivo del Parmigiano Reggiano DOP. L'iniziativa, organizzata in collaborazione…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 21 lug. – Il Parmigiano Reggiano 24 mesi del caseificio Rastelli F.lli di Rubbiano(frazione di Solignano) vince la terza edizione del Palio di Pellegrino Parmense, il terzo Palio del Parmigiano Reggiano del 2025 e il…
