Parmigiano Reggiano: l’UE approva modifiche al disciplinare su età e provenienza delle bovine
(Agen Food) - Reggio Emilia, 08 apr. – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha accolto con grande favore l’approvazione da parte dell’Unione Europea delle modifiche all’articolo 9 della sezione «Regolamento di alimentazione delle bovine» del Disciplinare di produzione della Dop,…