(Agen Food) - Roma, 27 feb. - In occasione della Festa della Donna, Pasticceria Grué, guidata da Marta Boccanera e Felice Venanzi, dedica a questa ricorrenza una selezione di creazioni ispirate ai suoi simboli e colori. Protagonista è la Torta…
(Agen Food) - Parma, 28 apr. - Più che un semplice reparto, un vero e proprio catalizzatore di emozioni e distintività per le insegne della grande distribuzione. È questo il ruolo della pasticceria nella Grande Distribuzione Organizzata, GDO, italiana, considerata…
(Agen Food) - Roma, 14 gen. - Il nome di Cristalli di Zucchero, soprattutto per i golosi romani un poco più maturi, non è certamente una novità. Parliamo infatti di un nome che a Roma e in Italia dai primi…
(Agen Food) – Alghero, 13 dic. – di Olga Iembo – Regione che vai dolce che trovi, e ciascuno ha la sua indiscussa bontà. Anche nel campo degli alimenti dolci, l’arte culinaria italiana batte tutti e, non a caso, secondo…
(Agen Food) - Selvazzano Dentro (Pd), 26 nov. – Nel laboratorio della pasticceria Denis Dianin a Selvazzano Dentro, appena fuori Padova, il profumo del Natale ha già cominciato a diffondersi. Il lievito madre curato con rigore e passione dal Maestro…
(Agen Food) - Cremona, 16 nov.– Damiano Carrara torna a Cremona per la 27esima edizione della Festa del Torrone, in corso tra le vie del centro fino a domenica 17 Novembre. Ha presentato questa sera, presso la sala Eventi di Spazio Comune il…
(Agen Food) - Milano, 25 luglio 2024 – Iginio Massari Alta Pasticceria presenta due novità in edizione speciale per l’estate 2024 in merito ad uno dei prodotti di punta della propria offerta: il Maritozzo. Fino a domenica 1 settembre, in…
(Agen Food) - Selvazzano Dentro (Pd), 15 lug. – L’estate di Denis Dianin ha il sapore della rivoluzione. L’anima veneta del Maestro padovano è stata determinante per la nascita del nuovo grande lievitato: il Pandoro estivo albicocca, caramello e nocciola. …
(Agen Food) - Roma, 9 lug. - Il primo Café Merenda apre a Roma in zona Marconi nel 2016; è un locale nel quale Chiara Caruso, nel ruolo di proprietaria e imprenditrice, decide di puntare tutto sui prodotti da forno:…
(Agen Food) - Crema, 12 giu. – Di fronte a un mercato sempre più attento al profilo nutrizionale e all’etichetta dei prodotti alimentari, CSM Ingredients - attore globale nella ricerca, nell'innovazione e nella produzione di ingredienti alimentari – ha sviluppato…
