Quando la tradizione fa tendenza: il nuovo Taleggio DOP
(Agen Food) - Treviglio, 07 nov. - C'è un formaggio che porta inciso nella sua pasta morbida il carattere delle Alpi Orobie e la storia di oltre dieci secoli. Le origini del Taleggio DOP sono così antiche da precedere l'anno Mille. La…