(Agen Food) - Firenze, 26 gen. - L'Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti (Firenze) parteciperà alla 16a edizione di Taste Firenze, il salone del gusto organizzato da Pitti Immagine, dal 4 al 6 febbraio presso la Fortezza da Basso…
(Agen Food) - Roma, 10 gen. - di Pol. Cla. - Riso e tartufo, due eccellenze italiane, sono stati i protagonisti dell’evento “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”, secondo appuntamento promosso dal CREA della serie “ I Mercoledì…
(Agen Food) - Ancona, 02 gen. - Modifica del calendario di raccolta e del tavolo permanente di filiera, semplificazione degli adempimenti burocratici. Sono alcune novità introdotte nella regolamentazione della coltivazione dei tartufi dalla nuova legge regionale di settore: la 27…
(Agen Food) - Roma, 16 nov. - Viaggio a tema alla scoperta del più prezioso tesoro del bosco: cinque mete imperdibili in cui stanarlo con il cane, degustarlo in versione classica o gourmet, imparare a cucinarlo da chef. Tra Molise,…
(Agen Food) - Valsamoggia (BO), 07 nov. - Tartufo e cioccolato, un binomio golosamente vincente. Lo sa bene Appennino Food Group S.p.A., azienda italiana con sede a Savigno (BO), nata nel 1985 da una passione di Luigi Dattilo. Rispetto per…
(Agen Food) - Milano, 24 ott. - Per gli amanti del turismo eco e slow, alla scoperta degli habitat prediletti del pregiato tartufo nero umbro: al Relais Borgo Campello a Campello sul Clitunno (PG) è tempo di raccolta tra dicembre…
(Agen Food) - Roma, 24 ott. - Con il caldo e la siccità che non abbandonano la Penisola il prezzo del tartufo bianco viene quotato su valori di 450 euro all’etto per pezzature oltre i 50 grammi in una annata…
(Agen Food) - Castel del Giudice (IS), 17 ott. - È un rituale affascinante. Il cavatore esce al mattino presto in compagnia del suo fido amico a quattro zampe e immerso tra i profumi dei boschi, si mette alla ricerca…
(Agen Food) - Milano, 03 ott. - Per gli amanti del turismo eco e slow, alla scoperta degli habitat prediletti del pregiato tartufo nero umbro: al Relais Borgo Campello a Campello sul Clitunno (PG) è tempo di raccolta tra dicembre…
(Agen Food) - Roma, 17 mar. - Le sanzioni Ue tolgono dalla tavola di Putin e degli oligarchi il pregiato tartufo italiano particolarmente apprezzato dai russi con un aumento delle esportazioni del 53% per un valore di ben 30,2 milioni…
