(Agen Food) - Barrafranca (EN), 24 gen. - di Pol. Cla. - Si tratta di cinque ettari di tartufaia che produce tartufo nero della varietà Tuber aestivum Vittadini (Scorzone) e tartufo bianco della varietà Tuber borchi Vittadini. Annesso un laboratorio…
(Agen Food) - Roma, 16 dic. - Esalta in tavola e diverte tra i boschi, è il re indiscusso dell'inverno il pregiato tartufo, protagonista di esperienze di gusto ma anche di emozionanti attività nella natura. Nomen Omen dicevano gli antichi:…
(Agen Food) - Roma, 16 dic. - La “Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali” entra nel patrimonio culturale immateriale dell’umanità tutelato dall’Unesco. Lo ha annunciato il Presidente della Coldiretti Ettore Prandini nel corso dell’Assemblea nazionale…
(Agen Food) - Alba (CN(, 25 nov. - Sabato 27 e domenica 28 novembre, prosegue l'apertura del Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, unitamente alla rassegna Albaqualità, un luogo in cui poter acquistare magnifici esemplari di Tuber magnatum Pico accuratamente…
(Agen Food) - Alba (CN), 10 nov. - Sabato 13 e domenica 14 novembre, prosegue l'apertura del Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, unitamente alla rassegna Albaqualità, un luogo in cui poter acquistare magnifici esemplari di Tuber magnatum Pico accuratamente…
(Agen Food) - Alba (CN), 21 ott. - Sabato 23 e domenica 24 ottobre prosegue l'apertura del Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, unitamente alla rassegna Albaqualità, un luogo in cui poter acquistare magnifici esemplari di Tuber magnatum Pico accuratamente…
(Agen Food) - Alba (CN), 14 ott. - Sabato 16 e domenica 17 ottobre prosegue l'apertura del Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, unitamente alla rassegna Albaqualità, un luogo in cui poter acquistare magnifici esemplari di Tuber magnatum Pico accuratamente…
(Agen Food) - Biella, 12 ott. - l più antico birrificio attivo d’Italia rinnova la sua partnership con la Fiera internazionale del tartufo di Alba per il prossimo triennio. Quest’anno l’appuntamento di Alba famoso in tutto il mondo è nel…
(Agen Food) – Alba, 7 ott. – Sabato 9 e domenica 10 ottobre apre il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, unitamente alla rassegna Albaqualità, in uno spazio – il Cortile della Maddalena – che anche quest'anno sarà rivisto nella…
(Agen Food) - Alba (CN), 28 set. - Come da tradizione, la prima domenica del mese, il 3 ottobre, sarà dedicata al Palio degli Asini, appuntamento principe del capitolo dedicato al folklore che dà il via alla 91esima Fiera del Tartufo. Anche quest'anno si correrà…
