Pasqua a Castel Monastero: un inno alla rinascita tra natura e benessere

(Agen Food) – Castelnuovo Berardenga (Si), 11 apr. – Castel Monastero, incantevole Resort 5 stelle che sorge tra le mura di un antico monastero medievale immerso nella verdeggiante campagna senese e proprietà della famiglia Marcegaglia, inaugura la nuova stagione e si prepara alla Pasqua accogliendo gli ospiti in un’atmosfera bucolica, tra esperienze autentiche e il piacere di una cucina d’autore.

Dal 15 aprile, Contrada – ristorante fine dining dell’hotel una Stella Michelin – riaprirà le porte accogliendo gli ospiti in un ambiente intimo e raffinato, dove i profumi della terra toscana incontrano una cucina che guarda al futuro senza dimenticare le origini. Domenica 20 aprile, il pranzo pasquale dà il via alle celebrazioni: un gioco tra contrasti e armonie, firmato dall’Executive Chef Davide Canella. Il menu omaggia la tradizione con un tocco contemporaneo, attraverso piatti signature che sorprendono senza tradire le radici locali: dal Kimchi con fagioli zolfini, alloro e miso, ai Ravioli di anguilla con jus di vitello, caviale verde e garum fino al Petto d’anatra arrosto, hosomaki di anatra, panpepato e chutney di albicocche.I festeggiamenti proseguono a cena al Cantina – il ristorante di cucina tipica ospitato nelle antiche cantine del monastero – che propone piatti con sapori autentici della Toscana, accompagnati da una selezione di vini pensata per esaltare ogni sfumatura di gusto.

L’atmosfera incantata del borgo e il risveglio della natura circostante renderanno la Pasqua un’esperienza multisensoriale, un viaggio tra emozioni, sapori e momenti di puro benessere. Gli ospiti potranno lasciarsi sedurre da degustazioni di vini iconici del territorio, immergersi nella magia della caccia al tartufo tra boschi secolari o abbandonarsi a trattamenti esclusivi nell’accogliente Spa Monasterii, un’oasi di quiete e rigenerazione pensata per restituire leggerezza ed energia attraverso rituali su misura. Fiore all’occhiello dell’offerta wellness, l’esclusivo programma Detox, che prevede una valutazione medica e nutrizionale personalizzata, per guidare il corpo nel rilascio delle tossine e nel ritrovamento della vitalità.

“Pasqua è un momento di rinascita, un’occasione per ritrovare il piacere della condivisione e il calore dell’ospitalità in un luogo che sa coniugare storia, natura, benessere e alta cucina. A Castel Monastero vogliamo offrire un’esperienza che vada oltre il semplice soggiorno, trasformando la Pasqua in un’occasione per riscoprire la bellezza del tempo sospeso e il piacere della convivialità, dove ogni dettaglio è pensato per creare ricordi preziosi” afferma Graziella Arba, General Manager di Castel Monastero.