Pinte Consapevoli: il decalogo per il consumo responsabile della birra

(Agen Food) – Rimini, 06 feb. – Anche quest’anno, per il decimo anno consecutivo, l’Associazione Le Donne della Birra sarà presente a Beer & Food Attraction (dal 16 al 18 febbraio 2025) con una serie di appuntamenti di estrema attualità che si terranno presso lo stand 56/58 padiglione A6.

Il decennale della partecipazione alla manifestazione più importante del comparto, nonché decimo anniversario della fondazione dell’Associazione, sarà segnato dalla presentazione di un’iniziativa unica, un programma completo sulla responsabilità del settore che fa leva sulla sostenibilità ambientale, sui consumi moderati, sugli abbinamenti a tavola, sulla qualità, sul servizio del prodotto nell’horeca e su altri diversi aspetti di prioritaria importanza: Pinte Consapevoli.

Domenica 16 febbraio ore 16.00 – A gran richiesta, dopo il successo dello scorso anno, la degustatrice Federica Russo e la maitre chocolatier Francesca Caon condurranno una degustazione col cioccolato: Birra & Cioccolato: così lontani ma così vicini. Affinità storiche e gustative.

Lunedì 17 febbraio ore 14.30 – Le degustazioni continueranno con la biersommelière Chiara Andreola, che ci porterà alla scoperta di alcune produzioni delle socie: Itinerario di stili.

Martedì 18 febbraio ore 11.00 – Inoltre, nel contesto fieristico ci saranno diverse occasioni per conoscere in anteprima un’assoluta novità: Hopazia, la prima birra frutto della collaborazione tra Le Donne della Birra e Cascina Don Guanella, una birra che celebrerà l’8 marzo, la festa delle donne, con un progetto sociale che si presenta con una veste unica.

Inoltre, l’Associazione Le Donne della Birra incontrerà, in un momento esclusivo di conoscenza e degustazione dedicato alle socie, Brewers Association, l’associazione dei birrai craft USA. Ma non finisce qui, ci sono altri appuntamenti molto spumeggianti tutti da scoprire nel programma al seguente link: Programma completo.