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Il MANN ha ospitato il primo Campania Beer Expo
(Agen Food) – Napoli, 08 giu. – di Ni. Cur. – Si è appena concluso il “Campania Beer Expo”, primo Salone regionale della Birra Artigianale promosso dalla Regione Campania.
L’evento ha rappresentato per i numerosi partecipanti (beerlovers e operatori del settore) un’opportunità unica per immergersi nel mondo della birra artigianale campana e apprezzare la sua diversità e qualità, per una due giorni indimenticabile in un luogo di indiscutibile fascino nel cuore di Napoli.
L’ evento è stato organizzato su iniziativa dall’Assessorato alle Attività Produttive della Regione Campania nell’ambito della Legge regionale della Campania 24 giugno 2020 n. 16 che prevede misure a sostegno della agricoltura di qualità e del patrimonio agro-alimentare nel settore della produzione di birra agricola e artigianale.
“La Regione Campania – ha dichiarato l’Assessore alle Attività Produttive della Regione Campania Antonio Marchiello – ha dimostrato con questa iniziativa di essere sempre attenta alla piccola impresa. Il comparto brassicolo, in particolare, è costituito da tante imprenditrici e da tanti imprenditori che fanno impresa con passione e coraggio. È nostro obiettivo aiutarli a crescere e a creare occupazione”.
Il “Campania Beer Expo” si è svolto in un momento particolarmente interessante per il settore agroalimentare italiano e regionale. In questo contesto la Campania ha voluto offrire occasioni di visibilità ad un patrimonio di risorse di notevole pregio sotto il profilo agro-alimentare, dotato di grande attrattività per numerose tipologie di target e in grado di generare un significativo impatto sul sistema socioeconomico regionale.
La sede prescelta è stata il MANN – Museo Archeologico Nazionale di Napoli: questo museo, tra le più antiche ed importanti istituzioni culturali al mondo, per ricchezza e unicità del patrimonio, è da sempre aperto alla modernità e alle contaminazioni.
Il mondo della birra artigianale si lega al luogo della cultura grazie alla disponibilità del direttore del MANN Paolo Giulierini, che ha spiegato durante l’oppening: “Ogni civiltà si basa sul benessere economico e quindi su agricoltura, artigianato e commercio”.
L’ evento ha offerto molteplici opportunità di esplorare il mondo della birra artigianale.
Nel Giardino della Vanella si sono tenuti percorsi degustazione con banchi d’assaggio, incontri B2B per favorire possibili sinergie tra produttori e operatori del settore. Molto interessanti le Masterclass in programma; “La Campania capitale della pizza e della birra” ha proposto alcuni abbinamenti tra la birra campana e il piatto più tipico di Napoli. Il BeerLAB dal titolo “Come comunicare la birra artigianale?” ha previsto interventi di chi svolge un ruolo fondamentale nel fornire ai clienti un’esperienza di qualità nel consumo di birra, i publican: Antonio Romanelli di “Hoppy Ending” e Fabrizio Ferretti di “Mosto – Birra&Distillati” con Gabriele Pollio, delegato AIS Napoli. È emerso il fatto che le generazioni cambiano e ora c’è tanta scelta: quindi è diventato più difficile, in pochi secondi al bancone, catturare l’attenzione del cliente che è già esperto.
Molto vivace la Masterclass dal titolo “Equilibri di Gusto”, con interventi di Gabriele Pollio, delegato AIS Napoli, e Lorenzo Dabove “Kuaska”.
L’ ultimo BeerLAB era incentrato sul tema “Birra e turismo: la Campania da scoprire” con interventi di Livia Iannotti, referente Filiera Brassicola Coldiretti Campania, Vito Pagnotta, socio fondatore e consigliere del Consorzio Birra Italia, e Carlo Schizzerotto, direttore del Consorzio “Birra Italiana”, Consorzio di Tutela e Promozione della Birra Artigianale Italiana da Filiera Agricola.
I birrifici aderenti all’evento erano: “Campania Beer Expo”: 082TRE, Birra Amore, Birra Karma, Birrificio Artigianale Napoletano N’Artigiana, Birrificio Dell’Aspide, Birrificio Sorrento, Birrificio Ventitré, Cifra, Cuoremalto, Kbirr Napoli, Magifra Excellent Craft Italian Beer, Malbrewing, Maestri del Sannio, Microbirrificio artigianale 84030, Microbirrificio Artigianale Okorei, Microbirrificio Artigianale Incanto, Serrocroce – La birra artigianale da filiera agricola, Skapte Handcraft Beer, Parthenya.
