Birrifici indipendenti: Unionbirrai assegna il premio a MC77

(Agen food) – Parma, 20 set. – di Pol. Cla. – Unionbirrai, l’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, durante l’edizione 2021 di Birra dell’Anno che si è svolta la Cibus di Parma (e non al Beer and Food Attraction di Rimini), ha assegnato il premio birrificio dell’anno ad una realtà marchigiana in provincia di Macerata.

Il MC77 di Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani di Serrapretrona si è aggiudicato il primo premio grazie ai due primi posti della Breaking Hops – Double IPA e San Lorenzo – Blanche, e della Zerbster Bitterbier, in tre differenti categorie.

La sedicesima edizione del concorso ha suddiviso la gara in 45 diverse categorie. Sessanta giudici per i 207 birrifici provenienti da tutta Italia, per un totale di 1599 birre iscritte.
Tra podi e menzioni speciali, in cima alla classifica svetta la Lombardia, che ha portato via premi e menzioni con 24 birre presentate. In ordine seguono il Veneto, l’Emilia-Romagna, il Piemonte, le Marche e la Toscana.

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