(Agen Food) – Genova, 15 gen. - Velier ha avviato la distribuzione nazionale del marchio Piemme – Piacere Mediterraneo, storico produttore di Limoncello della Penisola Sorrentina e realtà profondamente radicata nel territorio. Con questo nuovo ingresso nel portafoglio, l’azienda genovese…
(Agen Food) - Bologna, 15 gen. - Esaltare la migliore tradizione agroalimentare italiana, con prodotti artigianali dal gusto autentico, ricercando una genuinità sempre più richiesta dal mercato nazionale ed estero. È questo uno degli obiettivi di Squisitus, il nuovo format espositivo…
(Agen Food) - Bologna, 15 gen. – Si è aperta ieri mattina a Bologna la 22ª edizione di MARCA by BolognaFiere & ADM, la fiera internazionale dedicata alla Marca del Distributore e punto di riferimento per l’intero ecosistema della Private…
(Agen Food) - 15 gen. - Elemento iconico della tradizione gastronomica romana, il supplì – crocchetta di riso fritta con cuore filante di mozzarella – non è mai solo uno street-food: è una vera esperienza sensoriale, un simbolo di convivialità…
(Agen Food) - Roma, 15 gen. - Il conto alla rovescia è ufficialmente iniziato. Tra poco più di una settimana, Roma diventerà l'epicentro del vino "green" italiano. Sabato 24 gennaio 2026, l'elegante cornice dell'Hotel Villa Pamphili ospiterà la presentazione della nuova edizione…
(Agen Food) - Roma, 15 gen. - Il 17 gennaio, nel giorno della festa di Sant'Antonio Abate, protettore dei fucarazzi e delle professioni ad essi legate (fornai e pizzaioli), si celebra la Giornata Mondiale della Pizza. Insieme alla pasta, è…
(Agen Food) - Milano, 15 gen. – Un ristorante non è solo cucina, ma un luogo capace di contribuire all’identità e al prestigio di una città. Da questa visione nasce l’impegno di IZU, uno dei ristoranti giapponesi più affermati del panorama milanese,…
(Agen Food) - Codroipo (Ud), 14 gen. - di Giordana Oddi - C’è un formaggio che riesce a raccontare un territorio senza bisogno di alzare la voce. Lo fa attraverso la lentezza della stagionatura, il rigore della filiera, il lavoro…
(Agen Food) - Roma, 14 gen. - Evoluzione torna nel 2026 con un’edizione che apre simbolicamente il nuovo anno degli eventi dedicati alla promozione dell’olio extravergine di oliva italiano, riunendo a Roma, lunedì 19 gennaio p.v., produttori, chef, professionisti e…
(Agen Food) - Roma 14 gen. - Negli ultimi mesi, la percezione del Gin Tabai ha oltrepassato i confini della pura degustazione per trasformarsi in fenomeno culturale: secondo fonti di settore, Gin Tabai viene considerato in alcuni mercati internazionali, da…
