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Château d’Yquem: i segreti di un vino leggendario

(Agen Food) - Roma, 20 sett. – La più antica Casa d’Aste d’Italia, giunta al suo centesimo anno di attività quest’anno,ha aperto ieri i festeggiamenti di questo importante traguardo con lo speciale evento “Château d’Yquem. Isegreti di un vino leggendario”…

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“SCAGLIE. Il podcast di Parmigiano Reggiano”

(Agen Food) - Roma, 19 sett. - Nel 1344 Giovanni Boccaccio nel Decamerone descrive la contrada del Bengodi e cita una montagna di "parmigiano grattugiato" su cui venivano fatti rotolare "maccheroni e raviuoli": da secoli il Parmigiano Reggiano non è…

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