(Agen Food) – Roma, 01 ott. – E’ uscito oggi Contorni, il nuovo podcast settimanale…

Bonduelle, Crude e Cotte: antispreco, benessere e gourmet
(Agen Food) – Roma, 26 nov. – di Claudia Pollara – Dall’Osservatorio Waste Watcher International 2025 si evidenzia che ogni settimana in Italia si sprecano in media 21,5 grammi di verdure a persona. Questo dall’ultimo rapporto diffuso sottolinea che nonostante la crescente attenzione verso il consumo responsabile, frutta e verdura restano i cibi più gettati nelle case italiane
Risponde a questo assunto con tre mix di insalate “Crude o Cotte” la Bonduelle con un prodotto che unisce benessere, praticità e zero sprechi. Verdure pronte da gustare sia crude, come una classica insalata, sia cotte in padella in pochi minuti. Riduzione degli sprechi e benessere: verdure ricche di fibre, vitamine e sali minerali, dal gusto bilanciato. , offrendo ogni giorno nuove occasioni per mangiare sano.
Elenchiamo alcuni mix trasformati in ricette gourmet e antispreco:
Torta salata di scarola e porro con olive: le verdure incontrano uova e formaggio per un risultato gustoso
Crostone con cavoli e scarola cotti e feta: ottimo come aperitivo con aggiunta di olive taggiasche o capperi.
Noodles con radicchio, cavolo e carote: sapore etnico, grazie all’incontro tra le verdure croccanti Bonduelle e la salsa di soia.
Radicchio, cavolo e carote con salsa di soia e mandorle: un contorno leggero ma ricco di sapore.
Cavoli e scarola spadellati con uvetta, mandorle e mele: frutta e verdura per una ricetta gourmet.
Scarola e porro in padella con olive, acciughe e pinoli: sapori autentici della cucina italiana tradizione con un mix già pronto.
