Cantina Sociale Orsogna rilancia la viticoltura eroica: “Le aree montane custodiscono biodiversità unica”
(Agen Food) - L'Aquila, 25 mag. - "Le aree montane sono le vere casseforti della biodiversità: custodiscono specificità agricole e alimentari che il tempo rischia di cancellare per sempre. Recuperare vitigni significa preservare dunque un patrimonio genetico profondamente legato all'identità…