(Agen Food) - Milano, 12 dic. – Oltre 2 italiani su 3 consumano insalata tutto l’anno, anche quando fuori fa freddo e le tavole si riempiono di piatti ricchi e tradizionali. È quanto emerge dalla survey “Appunti & Spunti” di…
(Agen Food) - Roma, 29 apr. - La crescita di The Circle, la prima azienda agricola acquaponica di origini romane e la più grande nel contesto europeo, è inarrestabile. Dopo l’ampliamento del proprio impianto, che raggiunge oggi la dimensione produttiva…
(Agen Food) - Ravenna, 16 apr. - di Claudia Pollara – Cappuccina, romana, gentilina, foglia di quercia verde e rossa, canasta. Si tratta dell’insalata coltivata in idroponica dell'azienda "La Standiana" di Ravenna, che detiene il marchio Ninfa. Tredici ettari di…
(Agen Food) - Roma, 25 giu. - Fa caldo, la voglia di stare ai fornelli è poca ma cresce la voglia di gusti particolari. Grazie al nuovo Bergader Edelblu Cubes rendere speciali i piatti estivi è un gioco da ragazzi. …
(Agen Food) - Venezia, 01 feb. - L'insalata ha tutte le carte in regola per essere pop, in cucina e non solo. L'Insalata dell'Orto – azienda veneta specializzata nella produzione e commercializzazione di ortaggi a foglia di I e IV…
(Agen Food) - Milano, 14 ott. - Salad House è l'insalateria "fast casual" con cuore USA, nata dall'ingegno di Venus e Matthew Modabber, sorella e fratello nati e cresciuti a New York con madre italiana, rientrati nel BelPaese per coronare…
