(Agen Food) - Novi Ligure (Al), 12 gen. - Arrivano nuovi prodotti di Signor Stefano, il brand di proprietà di Pernigotti Spa che propone semilavorati per le gelaterie artigianali. Il gruppo dolciario di Novi Ligure (Alessandria), controllato da JP Morgan…
(Agen Food) - Milano, 09 gen.- Gli Ambasciatori Pasticceri dell'Eccellenza Italiana tornano al SIGEP di Rimini, il luogo in cui fu presentata APEI nel 2022, l'associazione presieduta dal Maestro Iginio Massari che conta oggi 71 Ambasciatori, suddivisi tra Pasticceri, Gelatieri, Cioccolatieri ed Imprenditori. Presso il proprio stand…
(Agen Food) - Jesi (An), 13 mar. – Due anime diverse, ma complementari: da un lato la solidità della tradizione, dall’altro lo sguardo al futuro. È con questo equilibrio che la cooperativa marchigiana Trevalli Cooperlat ha presentato, in occasione dell’ultima…
(Agen Food) - Bologna, 21 gen. – "Molto più di un Uovo" è quello che Gruppo Eurovo porta in scena a Sigep World: un'experience per riscoprire l'uovo in modalità e utilizzi inaspettati e conoscere il valore che questa nobile materia prima può racchiudere all'interno del…
(Agen Food) - Rimini, 20 gen. – Un salto nel futuro dell’Ho.Re.Ca. con innovazioni, idee, soluzioni originali e ultime tecnologie per declinare una nuova proposta di ospitalità all’italiana e far crescere il business legato al mondo dell’ospitalità. Fabbri 1905 si…
(Agen Food) - Rimini, 15 gen. - L'emozione della finale mondiale è ancora molto forte e Coppa del Mondo del Panettone riparte con le selezioni nazionali della V edizione che si svolgerà a Milano nel novembre 2026. Primo appuntamento a…
(Agen Food) - Parma, 07 gen. – Sono stati ufficializzati i nomi dei sei finalisti del concorso nazionale “Belcolade Award”, un’iniziativa promossa da Puratos Italia e quest’anno resa ancora più prestigiosa dalla stretta collaborazione con l'Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI)…
(Agen Food) – Rimini, 21 giu. – Italian Exhibition Group (IEG) aggiunge un'altra bandierina in Asia con l'inaugurazione di Sigep Asia, che si terrà al Sands Expo & Convention Center di Singapore dal 26 al 28 giugno 2024. Questa prima…
(Agen Food) - Rimini, 18 gen. - Proseguono nei diversi paesi le selezioni della Coppa del Mondo del Panettone per decretare i maestri pasticceri che parteciperanno alla finale mondiale che si svolgerà a Milano dal 8 al 10 novembre 2024. Dopo le selezioni…
(Agen Food) - Roma, 24 nov. - Si è svolto martedì scorso, 21 novembre, in una affollatissima Sala della Protomoteca in Campidoglio, il Premio 'Roma Eccelle': evento dedicato alle eccellenze del territorio del Lazio, ideato e organizzato da "Ciak si Cucina"…
