Pasqua e Pasquetta tra gusto e natura al Maio Restaurant Club House

(Agen Food) -Milano, 24 mar. – A poca distanza dal centro di Milano, MAIO Restaurant Club House interpreta le giornate di Pasqua e Pasquetta con due appuntamenti che parlano di gusto, estetica e piacere della condivisione.

Entrambe le esperienze sono pensate per valorizzare la qualità delle materie prime e l’eccellenza della cucina italiana, in un contesto unico immerso nel verde.

A fare da cornice è il Castello Tolcinasco Golf Resort & Spa, oasi naturale alle porte della città, dove il paesaggio del golf club incontra un’offerta gastronomica curata e accessibile, ideale per una pausa dalle atmosfere urbane durante le festività primaverili.

Domenica 5 aprile: il Pranzo di Pasqua, tra tradizione e creatività

Il viaggio comincia con un brindisi: un aperitivo di benvenuto accompagnato da Prosecco Elém introduce un percorso gastronomico studiato per celebrare i grandi classici della Pasqua italiana, rivisitati con eleganza e leggerezza.

In tavola si susseguono piatti che raccontano il territorio con uno sguardo attuale: la parmigiana di melanzane si arricchisce della cremosità del Castelmagno e del profumo del basilico; il riso Milano si veste di primavera con zucchine, fiori di zucca e cristalli di zafferano; i ravioli di ricotta incontrano burro di malga, cipollotto e asparagi selvatici in un equilibrio delicato e avvolgente.

Il secondo piatto, un filetto di vitello servito con vellutata di carota gialla allo zenzero e porro alla brace, rappresenta il cuore di un menù che unisce tecnica e memoria. A chiudere, la dolcezza sofisticata della bavarese al caramello salato con frutti di bosco, seguita dall’immancabile colomba pasquale, simbolo di convivialità e tradizione.

Un’esperienza completa, pensata per chi desidera vivere la Pasqua come un momento speciale, da condividere con famiglia e amici.

Lunedì 6 aprile: Pasquetta in chiave gourmet, tra convivialità e scoperta

Il giorno successivo, il ritmo cambia e si fa più informale, senza rinunciare alla qualità. Il buffet di Pasquetta di MAIO Restaurant Club House è un invito a esplorare, assaggiare, condividere.

Un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizioni, con isole tematiche che spaziano da salumi e formaggi con mieli e confetture artigianali, a pani e focacce, fritti della tradizione, piatti tipici regionali, primi a base di pasta fresca e risotti, fino a una selezione di dessert accompagnati da frutta fresca.

Una destinazione, più che un ristorante

MAIO Restaurant Club House conferma così la sua vocazione a coniugare qualità gastronomica e contesto paesaggistico: non solo luogo dove mangiare, ma spazio in cui fermarsi, dove la città resta vicina ma smette di farsi sentire e la tavola torna ad essere il centro di tutto.

Per info e prenotazioni: info.tolcinasco@maiorestaurant.com t.+39 392 208 6072

Pasqua €50 a persona, Pasquetta: €35 a persona.