(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Tasty Burger, il nuovo hamburger di Filiera firmato You&Meat
(Agen Food) – Tombolo (PD), 12 set. – Nel 2022 il mercato dei burger ha registrato un’impennata nelle vendite, affermandosi tra i prodotti più apprezzati dagli italiani: il settore delle carni bovine ha infatti registrato +12,4% nel ricavato dei burger rispetto al 2021 (fonte: NIQ).
Centro Carni Company, azienda padovana con oltre 40 anni di esperienza nel settore della lavorazione della carne bovina, sceglie di ampliare la sua gamma di burger senza rinunciare alla qualità e all’amore per il proprio territorio: nasce così Tasty Burger, il nuovo burger della Filiera di Centro Carni Company.
Firmato You&Meat, il Tasty Burger è gluten free, composto per l’86% di carne di bovino e caratterizzato da un alto contenuto di proteine e da un sapore pepato. Viene prodotto secondo la filosofia del progetto della Filiera di Centro Carni Company: con carne bovina proveniente dalle circa 17 aziende selezionate italiane, principalmente venete, che applicano le tecniche e le procedure derivanti dalla grande tradizione dell’allevamento italiano, nel totale rispetto dei rigidi standard inerenti al benessere animale.
L’obiettivo del progetto è quello di assicurare al consumatore finale la massima qualità del prodotto, garantendone la tracciabilità in ogni sua fase: dall’allevamento alla lavorazione della materia prima, fino ad arrivare allo scaffale del supermercato.
“Crediamo nella forza del progetto della nostra Filiera, che si impegna a garantire benessere sia all’animale che al consumatore finale, attraverso i migliori standard in termini di controllo e qualità – afferma Raffaele Pilotto, Socio e Direttore Commerciale e Marketing di Centro Carni Company S.p.a – Siamo molto orgogliosi di un prodotto come il Tasty Burger, che permette di apprezzare i vantaggi di un prodotto easy to cook, senza rinunciare alla valorizzazione dell’economia locale”.
