La Cozza di Scardovari DOP protagonista alla Conxemar

(Agen Food) – Vigo (Spagna), 12 ott. – La Cozza di Scardovari DOP è stata tra le protagoniste dei “case study” raccontati presso lo stand promosso dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali alla Conxemar di Vigo in Spagna, una delle fiere più importanti a livello internazionale sul prodotto ittico congelato.

Una ottima opportunità questo evento per comunicare le numerose certificazioni di qualità, sostenibilità e tracciabilità. Tra i partecipanti all’incontro, moderato dalla Direttrice di Eurofishmarket Valentina Tepedino, la Dottoressa Iacovoni, Dirigente Mipaaf e Rodolfo Alejandro Espinoza Ruiz, Direttore Generale della pesca del Perù che si è complimentato con il Ministero e con la OP del Polesine per il lavoro svolto.

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