(Agen Food) - Milano, 3 ott. - Dal Cilento, Cristian Santomauro, ultimo custode della pizza ammaccata, si aggiudica il "The Best Pizza Identity" durante la cerimonia dei The Best Pizza Awards 2024 – un progetto organizzato da The Best Chef…
(Agen Food) - Milano, 3 ott. - In occasione dei 10 anni di Eataly Milano Smeraldo, il flagship store milanese rinasce in una veste completamente nuova e propone dieci giorni di festa con un palinsesto speciale di eventi per raccontarsi…
(Agen Food) - Pozzallo (Rg), 2 ott. - Una serata imperdibile per gli amanti della pizza gourmet e dei cocktail d’autore. Mazzini 60 a Pozzallo in provincia di Ragusa, il prossimo 10 ottobre, alle 20:30, ospiterà una delle serate più…
(Agen Food) - Milano, 2 ott. - Un trionfo sensazionale che potrebbe riscrivere la storia italiana della pizza. Raffaele Bonetta conquista il premio "The Best Pizza Science Award", il riconoscimento di più alto pregio dedicato al pizzaiolo che si è…
(Agen Food) - Roma, 30 sett. - Il pizzaiolo romano Alessio Muscas, dopo due progetti che lo hanno visto prima coinvolto con la pizza napoletana e poi con la pizza romana, decide di mettersi in gioco in prima persona e…
(Agen Food) - Napoli, 30 sett.– Nuova edizione della guida Pizzerie d'Italia 2025 del Gambero Rosso e sempre una conferma per il brand de L'Orso di Messina. Il brand messinese, che vanta numerosi riconoscimenti attribuiti ai suoi quattro locali, riconferma anche per il…
(Agen Food) - Napoli, 30 sett. - Dalla Mostra d’Oltremare di Napoli Simone Padoan torna ai suoi Tigli con un altro importante riconoscimento. Non solo la conferma degli ambitissimi Tre Spicchi per la sua pizzeria a San Bonifacio, ma anche il Premio Speciale Miglior Carta dei Dolci,…
(Agen Food) - Roma, 30 sett. - È la Santa Triade della Pizza a Roma: SANT’ISIDORO (Pizza Napoletana by Giovanni Nesi), SAN MARTINO (Pizza Romana by Giovanni Nesi) e SAN BIAGIO (Pizza in Teglia by Mauro Pedone). Tre insegne diverse,…
(Agen Food) – Forlì, 27 set. - Sono ripresi gli Educational Days di Molino Spadoni con Renato Bosco, che prevedono tre giornate di formazione, sia teorica che pratica, dedicate agli impasti, principalmente per Pizza e Pane, di cui Bosco è…
(Agen Food) – Cagliari, 27 set. - Orgoglio e soddisfazione per Emanuele Riemma, pizzaiolo di “Maiori” di Cagliari, locale che conquista i Tre Spicchi Gambero Rosso. Un encomio che premia l’egregio lavoro svolto con passione e dedizione da Emanuele che…
