Braun Household e Bella Dentro: “Imperfect Food” contro gli sprechi

(Agen Food) – Roma, 07 ott. – di Massimiliano Annesi – In occasione della Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari indetta dalla FAO, il 29 settembre, Braun Household Italia annuncia la partnership con Bella Dentro. 

L’accordo è il risultato dei dati raccolti in cui si evidenzia che il 20% della produzione italiana di frutta e verdura viene scartata già durante la fase di raccolta perché non risponde ai requisiti di forma, colore o dimensione richiesti dal mercato. In questa stagione la percentuale di raccolto esteticamente non conforme potrà raggiungere fino al 70-80% con il conseguente spreco ingiustificato e danno economico per gli agricoltori. 

Nel 2022 Braun ha lanciato la campagna “Imperfect food”, con l’obiettivo principale di sensibilizzare i consumatori sullo spreco di frutta e verdura imperfetta, in partenariato con Bella Dentro azienda unica in Italia, la prima e unica filiera italiana interamente dedicata alla riduzione e valorizzazione degli sprechi e all’inclusione sociale.

L’iniziativa di Braun e Bella Dentro sarà veicolata attraverso contenuti che verranno pubblicati sui canali social di Braun e una promozione nei punti vendita fisici e i relativi e-commerce. In modo da incoraggiare i consumatori alla riduzione degli sprechi alimentari, suggerendo metodi alternativi di trasformazione e recupero dei cibi con l’impiego di prodotti Braun, come i minipimer della gamma Multiquick. La campagna di sensibilizzazione di Bella Dentro nelle scuole di primo grado della provincia di Milano, che prevede un ciclo di incontri formativi dedicati a promuovere un consumo più etico, sostenibile e consapevole delle risorse agricole, per restituire valore alle materie prime e al lavoro di chi le produce.

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