Made in Italy, Vitavigor presenta al Cibus di Parma i nuovi formati degli snack della linea vitapop

(Agen Food) – Parma, 02 mag. – “El super Grissin de Milan” è di nuovo protagonista al Salone Internazionale dell’Alimentazione: i soffietti VITAPOP “Cacio & Pepe” e “Alla Diavola” ampliano i loro formati e allargano i propri canali di vendita dai banconi di bar e locali fino alle mense aziendali e scolastiche. Per la marketing manager Federica Bigiogera: “La stessa cura riservata ai prodotti più tradizionali viene da noi impiegata anche nella realizzazione di nuovi formati, pensati per le diverse esigenze dei vari canali distributivi”

Dalla grande distribuzione ai banconi di bar e ristoranti fino alle tavole delle mense aziendali e scolastiche. I soffietti “Cacio & Pepe” e “Alla Diavola” della linea VitaPop di Vitavigor, azienda meneghina protagonista nel settore dei sostitutivi del pane e nella produzione di grissini di alta qualità, ampliano i propri formati e i propri canali di vendita. Le novità arrivano direttamente dal Cibus di Parma, il Salone Internazionale dell’Alimentazione dove l’azienda de “El super Grissin de Milan” è presente al Pad 6 stand E042. I soffietti, frutto della grande esperienza accumulata in oltre 60 anni di attività e dalla voglia di innovare di Vitavigor, rappresentano la concretizzazione del perfetto mix tra le materie prime di eccellenza, segno distintivo dell’azienda milanese che da sempre le utilizza per i suoi snack e i suoi grissini, e un processo di produzione unico, che sfrutta particolari e avanzate tecniche di produzione all’avanguardia nell’industria alimentare, per la realizzazione di un prodotto semplice e genuino, pronto a dare ancora più gusto ed energia durante le più variegate occasioni di consumo.

“Il sapere e i valori tramandati di generazione in generazione dalla mia famiglia ci hanno permesso di arrivare a produrre ben 8 tonnellate di grissini al giorno, che vengono distribuiti dalla nostra rete commerciale in costante espansione in Italia e in oltre 30 paesi del mondo – afferma Federica Bigiogera, marketing manager di Vitavigor – I nostri grissini e snack sono da sempre prodotti con ingredienti di altissima qualità, selezionati con estrema cura e miscelati nel rispetto delle ricette originali di nonno Giuseppe, e nascono dal perfetto equilibrio tra abilità manuale e nuove tecnologie. Oggi però la stessa cura e attenzione riservata ai prodotti più tradizionali viene impiegata anche nella realizzazione di nuove linee che, a seconda dei target di riferimento, assumono nuovi formati e stili differenti pensati per i diversi momenti della giornata e per le specifiche esigenze dei vari canali”.

I mini-soffietti VitaPop nella versione “Cacio & Pepe” (prodotto da forno di tipo “0” con pecorino, pepe e salati in superficie, e 100% olio extra vergine d’oliva) e “Alla Diavola” (con peperoncino in polvere e olio extra vergine d’oliva), sono ora disponibili anche nei formati secchielli da 1kg, e in busta da 80g per i banconi del canale Ho.Re.Ca e dei bar, sia per la mescita sia per il libero servizio. “Invece per il canale foodservice / mense scolastiche – conclude Federica Bigiogera – abbiamo approntato i mini-grissini classici in monoporzione da 25g, formato richiesto dagli economati delle scuole, che ricercano un prodotto salutare e “sicuro” per i loro alunni”.

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