Casa Milo fa “Centoventicinque”: nasce la prima linea di pasta fresca monoporzione

(Agen Food) – Palombaro (Ba), 05 dic. – Centoventicinque è la misura perfetta del gusto e della convenienza. Un formato rivoluzionario per gli amanti della pasta fresca che non aggiungono un posto a tavola, ma non per questo vogliono rinunciare al piacere della pasta Casa Milo, realizzata con il miglior grano pugliese.

Sulla nuova linea di pasta fresca non ripiena dedicata principalmente alle famiglie unipersonali, a coppie o studenti fuori sede, il Gruppo Milo ha deciso di puntare per tutto il 2025, rispondendo ad un trend di mercato in costante aumento. In Italia 8,5 milioni di famiglie unipersonali e 4,8 milioni di coppie potranno scegliere tra tre formati monoporzione: orecchiette, trofiette e tagliatelle all’uovo, ai quali prossimamente si aggiungeranno altre nuove referenze.  

L’idea di Centoventicinque è statasupportata da un’indagine di mercato che ha evidenziato un alto interesse da parte del target di riferimento, desideroso di consumare un prodotto sempre fresco, risparmiare tempo e denaro ed evitare gli sprechi.

Inoltre, il formato monoporzione (da 125 grammi) permette di personalizzare i pasti in base ai gusti individuali: “Centoventicinque è il formato che mancava – commenta Giuseppe Milo, CEO del Gruppo Milo S.p.A. – Da sempre attenti ad un mercato che cambia continuamente, ci siamo interrogati sulle preferenze di una fetta rilevante e molto esigente di consumatori responsabili che sceglie di evitare gli sprechi ed avere un prodotto sempre fresco”.

Secondo l’indagine di mercato, infatti, il 91% delle famiglie unipersonali e l’83% per le coppie si dichiara “potenzialmente interessato” verso le confezioni monoporzione, trovando tra i maggiori benefici quello di evitare gli sprechi (79%), la praticità (54%), la comodità (43%), la convenienza (44%) e, nel caso delle coppie, poter mangiare qualcosa di diverso dal partner (50%).

La nuova linea Centoventicinque, prodotta dal Gruppo Milo S.p.A. nello stabilimento pugliese di Palombaio, non punta solo sul formato rivoluzionario ma anche sull’eccellenza delle materie prime: 100% grani duri pugliesi selezionati e decorticati a pietra nei mulini locali.

Innovativo anche il packaging, progettato dall’agenzia barese Yello!, caratterizzato da una palette cromatica accattivante con un colore dedicato a ciascuna referenza e da un finish paper touch impreziosito da dettagli in vernice oro.