“Divinazione Expo 24”, Italmercati: la vetrina delle eccellenze italiane

(AgenFood)- Siracusa, 24 sett. – di Claudia Pollara – Nell’ambito del G7 Agricoltura 2024 che si terrà a Siracusa fino al 29 settembre Italmercati partecipa all’evento “Divinazione Expo 24”, una vetrina delle eccellenze italiane nei settori dell’agricoltura, pesca e acquacoltura.  

Un’area di 80 mq che rappresenterà tutto il sistema italiano dei Mercati all’Ingrosso, aperta alla partecipazione di tutti gli stakeholder a testimonianza del ruolo fondamentale di tali strutture all’interno della filiera agroalimentare. Lo spazio espositivo, situato presso il suggestivo Tempio di Apollo all’ingresso dell’isola di Ortigia, sarà dedicato alla presentazione dei progetti più recenti della Rete Italmercati e dei 22 mercati che ne fanno parte.

 Fabio Massimo Pallottini presidente di Italmercati dichiara che la partecipazione conferma l’impegno della Rete nel supportare il ruolo strategico dell’Italia nella produzione agroalimentare, puntando su innovazione, efficienza e sostenibilità. Italmercati, con la sua partecipazione, ribadisce la volontà di promuovere un modello di sviluppo agroalimentare che guardi al futuro, in grado di conciliare tradizione, qualità e rispetto per l’ambiente​. I Mercati italiani rappresentano un esempio di buone pratiche che vogliamo presentare nel prestigioso contesto del G7.

Durante i giorni dell’esposizione, i visitatori potranno esplorare le iniziative volte a rafforzare la filiera agroalimentare italiana, con particolare attenzione alla sicurezza alimentare e alla riduzione degli sprechi, in linea con i temi centrali del G7 Agricoltura. Presso lo stand, inoltre, saranno presenti dei pannelli descrittivi per ciascuno dei 22 mercati che compongono la rete di Italmercati e saranno promosse le iniziative future. Sarà possibile anche degustare frutta fresca e locale nonché prodotti d’eccellenza siciliani.

L’evento è una grande occasione per il settore agroalimentare italiano di mostrare il proprio valore sul palcoscenico internazionale, affrontando temi cruciali come la sostenibilità, l’innovazione tecnologica e il supporto alle piccole realtà produttive.