(Agen Food) – Perugia, 13 ott. – Presentata stamattina a Perugia, presso l'Osteria a Priori,…

Salute e difesa delle api, se ne parla ai Georgofili
(Agen Food) – Firenze, 11 mag. – Mercoledì 13 maggio dalle ore 9.30 si svolgerà all’Accademia dei Georgofili una giornata di studio sul tema: “Salute e difesadelle Api”, organizzata in collaborazione con l’Accademia Nazionale Italiana di Entomologia.
Sarà possibile seguire i lavori anche da remoto, iscrivendosi al link QUI.
Le api mellifere sono un’icona universalmente riconosciuta di laboriosità, cooperazione, biodiversità e sostenibilità ambientale. Simboli religiosi e culturali di primo piano, oltre a fornire importanti prodotti alimentari, cosmetici e curativi, quali miele, polline, pappa reale, cera, propoli e veleno, le api mellifere insieme a migliaia di specie di api selvatiche e altri insetti, concorrono all’impollinazione di ben tre quarti delle colture agrarie rilevanti per l’alimentazione umana. Di fatto, circa un terzo di ciò che mangiamo dipende da questi imenotteri.
Purtroppo, a partire soprattutto dall’inizio del nuovo millennio, gli impollinatori e tra questi le api hanno subito forti riduzioni demografiche. Le cause sono state trovate in una congerie di fattori, tra cui il cambiamento climatico, la diffusione di patogeni, parassiti e predatori specialmente esotici, l’utilizzo irrazionale di agrofarmaci, la perdita di biodiversità vegetale, le pratiche agricole e apistiche super-intensive, e in generale un contesto ambientale sempre più ostile.
Di fronte a queste numerose avversità e soprattutto alle loro molteplici interazioni, la scienza è chiamata in primo luogo a indagare, analizzare e comprendere i fenomeni per poi definire linee guida di protezione delle api, che non abbiano meramente per oggetto le singole colonie ma gli ecosistemi nella loro complessità.
PROGRAMMA
Ore 9.30 – Saluti istituzionali
Introduce e coordina: Bruno Bagnoli – Accademia dei Georgofili
Ore 9.45 – Relazioni
– Paolo Fontana – Fondazione Edmund Mach, San Michele all’Adige: Api e agroecosistemi: risorse e criticità
– Francesco Nazzi – Università degli Studi di Udine: Lo gnommero. Parassiti e pesticidi, paesaggio degradato e clima impazzito minacciano insieme la salute delle api
– Cecilia Costa – CREA Agricoltura e Ambiente: L’adattamento locale al centro: oltre i soliti imputati per la salute delle api mellifere
– Ignazio Floris – Università degli Studi di Sassari: Applicazioni innovative per la gestione sanitaria degli alveari
– Francesco Pennacchio – Accademia dei Georgofili, Università degli Studi di Napoli “Federico II”: La salute delle api: una possibile visione olistica
Ore 12.30 – Conclusioni
