Yum! (KFC, Taco Bell, Pizza Hut) annuncia una nuova politica globale libera dalle uova da galline in gabbia

(Agen Food) – Louisville (USA), 03 set. – L’azienda Yum! Brands, Inc., azienda leader a livello mondiale della ristorazione rapida, ha annunciato da qualche giorno una svolta nella sua politica sulle uova provenienti da galline allevate in gabbia.

La decisione fa parte dei continui sforzi dell’azienda per migliorare benessere animale lungo tutta la sua filiera di approvvigionamento. Queste le dichiarazioni dell’azienda:

• Ci impegniamo per il miglioramento continuo dei nostri standard di benessere degli animali e del modo in cui riforniamo il cibo in tutti i mercati: questo include il nostro impegno sulla questione fondamentale delle uova da galline libere.
• Yum! Brands si impegna a passare al 100% di uova da galline libere in almeno 25.000 ristoranti entro il 2026, inclusi Stati Uniti, Europa occidentale e altri mercati, in tutti i marchi per tutte le voci di menu e gli ingredienti. Negli Stati Uniti, miriamo a garantire che almeno il 25% delle nostre uova provenga da galline allevate a terra entro l’inizio del 2023, il 50% entro l’inizio del 2024, il 75% entro l’inizio del 2025 e il 100% entro il 2026.
• Numerosi mercati sono già passati a uova al 100% da galline libere, inclusi i nostri mercati KFC Western Europe, Pizza Hut UK e Taco Bell USA e Canada.

Yum! Brands ha adottato politiche di lunga data per il benessere degli animali, come indicato nella sua “Global Animal Welfare Policy” e lavora per migliorare costantemente il benessere degli animali. 

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