(Agen Food) - Roma, 21 mar. - Si terrà, giovedì 23 marzo, dalle 10 alle 13, a Roma, in piazza Santi Apostoli, la manifestazione, organizzata da ANIR Confindustria, di tutto il settore della ristorazione collettiva con operatori, aziende e rappresentanze…
(Agen Food) - Roma, 06 mar. - “In base ai dati ISTAT della settimana scorsa e relativi al mese di febbraio 2023, a fronte di una diminuzione dell’inflazione generale, che dal 10% passa al 9,2%, non diminuiscono le spinte al…
(Agen Food) - Roma, 03 mar. - L’aumento dei prezzi dell’energia e delle derrate alimentari, mediamente incrementati del 30%, a causa dell’effetto combinato del post Covid, dell’inflazione e del conflitto russo-ucraino, sta determinando una crisi strutturale nel settore della ristorazione…
