(Agen Food) - Bologna, 30 mar. - Le bollicine di montagna si presentano a Bologna durante l'evento "Trentodoc in Città", dedicato alla scoperta del metodo classico trentino e pensato per approfondire le caratteristiche e la varietà espressiva delle bollicine di…
(Agen Food) - Bologna, 12 giu. - Un legame virtuoso con la città che lo ospita: è sempre più questa la direzione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI, che dal 15 al 17 novembre 2025 torna per il…
(Agen Food) - Bologna, 20 mag. - Nel cuore di Bologna ci sono bellissimi giardini nascosti dentro palazzi d'epoca e cortili storici: è in uno di questi che apre MAMM Ciclofocacceria, un progetto culturale fondato su relazioni virtuose e contaminazioni,…
(Agen Food) - Bologna, 19 mar. - Croccante, dorato e irresistibile: il fritto è un'arte che accomuna tutte le regioni italiane, ognuna con le sue specialità e tradizioni. Per celebrare questa grande passione nazionale, da giovedì 24 a domenica 27 aprile…
(Agen Food) - Bologna, 24 gen. - Un dipinto dalla semplicità disarmante, che regala al gesto umile del nutrirsi la dimensione immortale dell'arte: Il Mangiafagioli di Annibale Carracci. È proprio quest'opera, così rivoluzionaria per il suo tempo, l'ispirazione per il…
(Agen Food) Bologna, 13 gen. – Rizzoli Emanuelli, la più antica realtà di conserve ittiche italiana, annuncia la partecipazione alla Fiera Marca by BolognaFiere, che si terrà a Bologna dal 15 al 16 gennaio: un evento imperdibile per i professionisti…
(Agen Food) - Bologna, 08 nov. - Il pack natalizio del Panettone di Forno Brisa per quest’anno è completamente olografico, un’esplosione di luce e riflessi che celebra l’audacia di sognare e il coraggio di esplorare nuovi orizzonti. Ispirato agli anni…
(Agen Food) - Bologna, 07 nov. - Il 16 e 17 Novembre (dalle ore 11 alle ore 21) a Grand Tour Italia, a Bologna, che ha aperto il 5 settembre al posto all'ex FICO, e che rappresenta un viaggio nella biodiversità culturale ed enogastronomica…
(Agen Food) - Milano, 21 ott. – Nato per celebrare l’anniversario del 24 ottobre 1661, quando il Cardinal Farnese emise il Bando con cui si stabilivano le regole per la produzione della Mortadella Bologna (vero e proprio antesignano dell’odierno Disciplinare di…
(Agen Food) - Firenze e Bologna, 23 sett. - Dalla “culla” torinese alle due città dell’Italia centrale più influenti per il bere miscelato: dopo il successo della prima edizione a Torino, lo scorso febbraio, il Salone del Vermouth si appresta…
