candidatura Unesco Archivi - Agenfood - Agenzia di Stampa Food e Turismo

Aceto Balsamico di Modena, il Consorzio plaude al rilancio della candidatura UNESCO

26/05/2026 10:00
Redazione Agenfood
GASTRONOMIA

(Agen Food) - Modena, 26 mag. – Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP accoglie con grande soddisfazione le parole pronunciate dal presidente del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena IGP, Cesare Mazzetti, nel corso dell'assemblea del 19…

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Unesco, Coldiretti: candidatura tartufo tutela business da mezzo miliardo

19/11/2021 18:41
Redazione Agenfood
AGRICOLTURA

(Agen Food) - Roma, 19 nov. - La candidatura del tartufo a patrimonio dell’umanità è un passo importante per difendere un sistema segnato da uno speciale rapporto con la natura in un rito ricco di aspetti antropologici e culturali che…

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