(Agen Food) - Reggio Emilia, 01 ott. – È tutto pronto sabato 4 e domenica 5 ottobre per Caseifici Aperti, l’appuntamento promosso dal Consorzio del Parmigiano Reggiano che due volte all’anno offre a tutti – dai foodies fino alle famiglie…
(Agen Food) - Grosseto, 21 mag. - In occasione dell’edizione 2025 di Caseifici Aperti, il Caseificio Il Fiorino partecipa all’iniziativa promossa dal Consorzio Pecorino Toscano DOP per raccontare da vicino la tradizione casearia toscana. Sabato 24 e domenica 25 maggio…
(Agen Food) - Fidenza (Pr), 29 mar. - Il mondo del Parmigiano Reggiano si apre al pubblico, sabato 12 e domenica 13 aprile 2025 con l'atteso ritorno di "Caseifici Aperti", l'iniziativa promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, che permette ai…
(Agen Food) - Parma, 14 dic. - Ci sono tanti modi per visitare un luogo: scoprirlo partendo dalle sue eccellenze gastronomiche è sicuramente il più gustoso. È proprio nel nome di uno dei suoi prodotti più celebri, il Parmigiano-Reggiano, che…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 30 sett.– Assistere alla nascita e all’apertura di una forma di Parmigiano Reggiano, passeggiare attraverso le “cattedrali di formaggio” dei magazzini di stagionatura, acquistare la Dop direttamente dalle mani dell’artigiano che l’ha creata: tutte esperienze…
(Agen Food) - San Pietro di Feletto (Tv), 12 sett. - Cheese lover o semplici buongustai per due giorni potranno immergersi nei profumi, nei sapori e nelle storie dei formaggi della pluripremiata Latteria Perenzin di San Pietro di Feletto (Treviso)…
(Agen Food) - Fidenza (Pr), 6 sett. - L’eccezionale opportunità di immergersi nella cultura e nella tradizione casearia, tra visite e degustazioni guidate. Sabato 5 e domenica 6 ottobre 2024, Parma2064 a Fidenza (PR) parteciperà a CASEIFICI APERTI, appuntamento promosso dal…
(Agen Food) - Fidenza (PR), 18 apr. - Come nasce una leggenda? Un formaggio antichissimo e intramontabile. È dal Medioevo che il Parmigiano Reggiano si fa sempre nello stesso modo: stessi ingredienti (latte, sale e caglio), senza additivi, a mano. Ma come?…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 12 apr. - Dopo il grande successo delle due edizioni 2023, che hanno registrato 24.500 partecipanti con un aumento del 19,5% sul 2022, i caseifici del Parmigiano Reggiano riaprono le porte al pubblico: sabato 20…
(Agen Food) - Firenze, 10 apr. - di Ni. Cur. - A Firenze l’incontro tosco-pugliese tra due sigilli di qualità. In comune storie secolari e sapori autentici. Binomio a tavola tra una IGP e una DOP. A Firenze il 9…
