(Agen Food) - Roma, 24 nov. - A causa del caro prezzi più di un italiano su due (52%) ha tagliato il cibo a tavola in quantità o in qualità, con un effetto dirompente che grava soprattutto sulle famiglie a…
(Agen Food) - Milano, 29 lug. - La scelta di ogni viaggio ha motivazioni psicologiche più o meno profonde ma tutti, inevitabilmente, al rientro ci sorprendiamo a parlare per giorni di quanto era buono quel piatto o quell’accoppiata di sapori,…
(Agen Food) - Genova, 20 giu. - Bonverre continua la sua missione di riscoprire e preservare antiche tradizioni gastronomiche italiane. Questa volta ci porta in Liguria per assaggiare la storia del Brandacujun, narrata dalla chef Marzia Ceresoli della Trattoria La…
(Agen Food) - San Severo (FG), 20 giu. - "San Severo ha le carte in regola per diventare distretto del cibo e del vino e per innestare su quello anche un'offerta turistica che valorizzi le cantine ipogee e ne faccia…
(Agen Food) - Roma, 03 mar. - Il Consorzio di Tutela della Cozza di Scardovari DOP è il nuovo socio di Origin Italia, l’Associazione italiana dei Consorzi delle Indicazioni geografiche, che con il nuovo ingresso arriva a rappresentare 63 Consorzi…
(Agen Food) - Roma, 24 feb. - Findus - leader nel mercato dei surgelati e parte del gruppo Nomad Foods - annuncia un accordo di partnership con ETS licensing - una delle principali agenzie di licensing indipendenti in Italia -…
(Agen Food) - Roma, 18 feb. - L’etica che guida le nostre vite, che fa da sfondo alle più delicate scelte politiche e ai più importanti investimenti economici è lo stesso pensiero morale che deve accompagnarci alle nostre tavole.Esiste un’etica…
(Agen Food) - Roma, 09 feb. E' stato pubblicato su Frontiers of Nutrition lo studio che descrive la creazione e lo sviluppo dell'OERSA, come entità tecnica a supporto delle politiche nazionali per la perdita e lo spreco di cibo. L'OERSA…
(Agen Food) - Roma, 07 feb. - di Pol. Cla. - Sarah Frusciante, ricercatrice Enea, insieme ai colleghi Giovanni Giuliano, Olivia Demurtas e Giuseppe Aprea hanno sviluppato e brevettato nel Laboratorio di Biotecnologie dell'ENEA, con risultati qualitativamente certificati, un procedimento…
(Agen Food) - Milano, 13 gen. - di Pol. Cla. - Circa venti anni fa l’imprenditore Yusuff Ali M.A. fonda LuLu Group International collocandone la sede ad Abu Dhabi, capitale degli Emirati Arabi. È anche l’amministratore delegato di questa realtà…
