Il cibo come linguaggio sociale. Quello che mangiamo racconta chi siamo
(Agen Food) - Roma, 25 ago. - di Laura Caldara - Ci sono momenti in cui scegliamo un piatto senza rifletterci troppo. Lo ordiniamo perché ci piace, perché abbiamo fame, perché ci ricorda qualcosa. Altre volte invece quella scelta racconta…