Cibus: Mazzetti (Qualivita) “Filiera frammentata, ma capace di produrre eccellenze”
(Agen Food) - Parma, 01 set. - “Caratteristica del nostro settore agroindustriale è l’estremo frazionamento, con piccole realtà che hanno un difficile accesso al credito, una scarsa intensità di capitale è una organizzazione unifamiliare. Poche le aziende medie e ancor…