Agli, Cipolle e Scalogno dell’Emilia raccontati in 60 schede
(Agen Food) - Emilia Romagna, 6 giu. - Liliaceae – Agli, Cipolle e Scalogno dell’Emilia Romagna è il titolo della nuova pubblicazione di CheftoChef emiliaromagnacuochi, curata dal gastronomo Franco Chiarini ed edita da Maggioli Editore in occasione dell’istituzione del Presidio…
