(Agen Food) - Magione (PG), 08 feb. - Energia positiva per il ritorno a pieno di due degli incontri più importanti nel settore food service: i saloni di SIGEP a Rimini e Identità Golose a Milano, entrambi palcoscenico di debutto…
(Agen Food) - Gragnano Trebbiense (PC), 07 feb. - Un calendario ricco di novità ed eventi quello che ha preso vita sul Palco del Gusto di Molino Dallagiovanna a Sigep 2023. In primo piano il lancio in anteprima assoluta di…
(Agen Food) - Rimini, 30 gen. - Fresco e artigianale, buono per la salute e per l'ambiente: sono sempre più all'insegna della sostenibilità le nuove tendenze di consumo del pane. Il dato emerge dall'ultima ricerca Cerved promossa da AIBI, l'Associazione…
(Agen Food) - Marcianise (CE), 30 gen. - Spray Pan Cheese, il primo formaggio fresco spray arriva in Italia. Lanciato da IFFCO Italia in occasione del SIGEP, The Dolce World Expo, il prodotto è una novità assoluta nel mercato alimentare,…
(Agen Food) - Modica (RG), 27 gen. - Un successo la partecipazione del Cioccolato di Modica IGP, voluta da CNA Agroalimentare, arricchita dalla presenza , fortemente voluta dal direttore del consorzio Nino Scivoletto, di altre due eccellenze siciliane: il Pistacchio…
(Agen Food) - Milano, 26 gen. - Le eccellenze italiane del caffè si sono sfidate in un evento imperdibile interamente dedicato alla filiera di qualità: i campionati italiani di SCA Italy (https://www.scaitaly.coffee/), la delegazione italiana della Speciality Coffee Association, la…
(Agen Food) - Milano, 26 gen. - CSM Ingredients – player globale nella ricerca, innovazione e produzione di ingredienti alimentari – ha partecipato in questi giorni al SIGEP, l'appuntamento professionale più importante al mondo dedicato al Gelato Artigianale e all'Arte…
(Agen Food) - Rimini, 25 gen. - Fare squadra contro la crisi per rilanciare la filiera e sensibilizzare la politica ai problemi del settore. E' questa il messaggio emerso con forza dal convegno "La filiera del pane: parlano i protagonisti",…
(Agen Food) - Rimini, 24 gen. - Brilla nelle mani del capitano Davide Malizia il trofeo che la squadra italiana di gelatieri e pasticceri d'eccellenza si è appena aggiudicato al Sigep di Rimini nelle finali della Gelato Europe Cup qualificandosi…
(Agen Food) - Rimini , 23 gen. - Daniele Ricci è il miglior barista d’Italia: a dichiararlo vincitore una giuria di esperti, che ha sapientemente valutato i sei candidati nella categoria Barista all’interno dei campionati italiani organizzati da SCA Italy…
