Amaro Lucano, un museo per far conoscere la storia di una ricchezza della Basilicata

(Agen Food) – Potenza, 04 lug. – di Ni. Cur. – Chi ha la fortuna di trascorrere le vacanze in Basilicata e ama i sapori e le tradizioni di una volta, non può tralasciare una visita a Essenza Lucano, un percorso immersivo nel mondo di Amaro Lucano, un viaggio in cinque differenti aree tematiche che ripercorrono la storia dell’azienda accompagnando il visitatore in un’indimenticabile esperienza multisensoriale.

L’Amaro Lucano nasce a Pisticci, a due passi da Matera, nel 1894, dalla passione per l’erboristica del suo creatore, il pasticcere Pasquale Vena.

Un’essenza di più di 30 erbe aromatiche che da 125 anni racconta una storia ricca di tradizioni, arte, cultura, usi e costumi. La storia di un amaro e della Lucania.

Negli spazi di Essenza Lucano la storia si rivive, si tocca con mano, si assapora: parte dal giardino aromatico della corte, dove le 30 erbe del Lucano si lasciano guardare, toccare e respirare.

Passa attraverso uno spazio espositivo tecnologico e interattivo, tra le celebri campagne pubblicitarie e i racconti dei personaggi che hanno fatto la storia di Amaro Lucano e viaggia in parallelo con le vie dell’Essenza.

È un viaggio avvincente nella storia del celebre Amaro e del territorio d’origine, la Lucania Abbracciando 125 anni di storia, questo luogo racconta, in maniera trasversale e tangibile attraverso oggetti, immagini e video, la storia della Famiglia Vena. Un percorso evocativo fatto di 5 differenti capitoli che prendono forma in 5 differenti aree tematiche: Lucania, Lucano, Amaro, Storia e Pacchiana, dedicate ad esplorare gli ingredienti vincenti di questa storia di successo.

Progettato dall’architetto Ralph Giannone dello studio GPAIA Associates di Toronto come estensione dello stabilimento produttivo di Pisticci Scalo, Essenza Lucano colpisce prima il naso e poi gli occhi per l’inebriante e inconfondibile profumo delle 32 erbe officinali che guida i visitatori fin dall’ampio giardino aromatico nella corte d’ingresso, dove si possono toccare con mano gli ingredienti che compongono la formula del liquore. Il viaggio prosegue lungo una serie di spazi espositivi in cui attraverso antichi torchi in noce, tradizionali alambicchi e immagini delle celebri campagne pubblicitarie vengono testimoniate non solo la costante dedizione della Famiglia Vena che da quattro generazioni è a capo dell’azienda, ma anche l’attaccamento alla tradizione e al territorio, fattori che da sempre hanno contraddistinto il successo del celebre Amaro.

Il percorso conduce ad un’immensa vetrata panoramica che mostrerà il processo produttivo, permettendo di osservare direttamente gli operai impegnati nel delicato procedimento. A Essenza Lucano gli appassionati dell’Amaro possono degustare il celebre liquore oltre a partecipare a masterclass enogastronomiche e show-cooking.

Il viaggio sensoriale lungo il percorso si intreccia poi a quello multimediale con contenuti che svelano curiosità e aneddoti sulla storia della famiglia.

Questo spazio nasce di fatto da una precisa scelta di apertura e di dialogo con il territorio, le istituzioni locali e la sua gente, oltre che dalla volontà della famiglia Vena di condividere il bagaglio industriale, storico e culturale dell’azienda, intervenendo concretamente nel suo territorio, creando una destinazione nella destinazione e un’ ulteriore motivazione di visitare la Lucania.

#AmaroLucano #Basilicata