Unione Cuochi Toscana: “Tutelare subito la Bistecca alla fiorentina”
(Agen Food) - Firenze , 31 mag. - L'Unione Cuochi della Toscana si unisce alla difesa della Fiorentina. Garantire la provenienza e qualità della carne e la preparazione secondo le tradizioni. Assieme all'Accademia della Fiorentina gli chef toscani chiedono il…