(Agen Food) - Roma, 14 mag. - Saranno a Roma, dal 19 al 21 maggio, la monaca buddista coreana Jeong Kwan, considerata una delle voci più autorevoli della cucina templare coreana, e lo chef Fabrizio Ferrari, profondo interprete contemporaneo dell’Hansik…
(Agen Food) - Roma, 28 nov. - Si terrà, dal 7 al 9 Dicembre 2024, presso l'Hotel Palatino di Roma, in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo, la sesta edizione di Beviamoci Sud Roma, il più importante…
(Agen Food) - Torino, 9 sett. - Un territorio da scoprire, nelle sue eccellenze enogastronomiche ma soprattutto nella sua cultura rurale più profonda, che oggi lo rende, più di ogni altro territorio italiano, esempio attivo di un nuovo modello di…
(Agen Food) - Solighetto (Tv), 6 sett. – Si è svolto il 3 settembre a Plumpton presso l’Agri Food Centre del Plumpton College in UK il Seminario tecnico e la Masterclass dedicata al Metodo Martinotti voluta dal Conegliano Valdobbiadene Prosecco…
(Agen Food) - Tenerife, 28 mag. - Dopo aver conquistato la platea del Cibus, la fiera dedicata all'agroalimentare italiano di Parma, Enrico Arena è volato a Tenerife per una serie di masterclass sulla Pizza Napoletana. Hanno partecipato oltre 50 esperti, tra…
(Agen Food) - Roma, 19 set. - Un incontro interamente dedicato ai segreti del Panettone, il Re dei lievitati, e del Pandoro, svelati dal grande maestro della pasticceria italiana Iginio Massari. Si terrà il 26 settembre alla Villa Paris di…
(Agen Food) - Roma, 31 mar. - Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, per un’intera giornata sarà protagonista allo Chandelier, storico locale della movida napoletana. Nel primo pomeriggio, del 5 aprile, Stefano Talice, apprezzato professionista della…
