(Agen Food) - Milano, 4 giu - La pizza è uno dei piatti più apprezzati della cucina italiana: secondo un recente sondaggio, ogni anno in Italia ne vengono mangiate circa 2,7 miliardi e il 65% degli italiani (quasi 2 su…
(Agen Food) - Roma, 31 mag. - L’on. Marco Cerreto ha presentato una proposta di legge per il riconoscimento della qualifica di pizzaiolo professionista. "Ogni giorno in Italia – si legge nella relazione – si sfornano 8 milioni di pizze,…
(Agen Food) - Battipaglia (SA), 31 mag. - Valentino Tafuri rinnova con un nuovo format di locale il pizzificio 3Voglie a Battipaglia, un vero e proprio laboratorio esperienziale sulla farina, che immerge i clienti nei processi di lavorazione di pizza,…
(Agen Food) - Catania, 29 mag. - A Davide Giallongo, patron e pizzaiolo di Mazzini 60, il premio “Di Pizza” Sicilia Orientale by Garage Pizza e Dissapore. La consegna è avvenuta nel corso di una serata speciale organizzata all’Ikebana di…
(Agen Food) - Milano, 29 mag. - La pizza è uno dei piatti più apprezzati della cucina italiana: secondo un recente sondaggio, ogni anno in Italia ne vengono mangiate circa 2,7 miliardi. Il 65% degli italiani (quasi 2 su 3)…
(Agen Food) - Amalfi, 28 mag. - Agugiaro & Figna mercoledì 22 maggio ha celebrato il primo evento del Pizzaiolo per il Cambiamento ad Amalfi nel limoneto biologico di Salvatore Aceto. La pizzeria sostenibile nel corso dell’evento dedicato al Pizzaiolo…
(Agen Food) - Sanremo (IM) , 28 mag. - “Riviera Mon Amour” è l’iniziativa promossa da Giovanni Senese, patron della Pizzeria Senese a Sanremo, nella quale l’alta cucina di grandi chef locali si fonderà con le sue creazioni. A celebrare…
(Agen Food) - Napoli, 24 mag. - A dieci anni dalla nascita di 50 Kalò, Ciro Salvo raddoppia in città. Una nuova pizzeria, concepita per essere un salotto, caldo e accogliente, dove la pizza diventa un momento di degustazione, un…
(Agen Food) -Sanremo, 24 mag. - Mercoledì 29 maggio lo chef Enrico Marmo del ristorante 1 Stella Michelin Balzi Rossi di Ventimiglia sarà a Sanremo, alla Pizzeria Senese – Napoletana in Evoluzione. Una cena a 4 mani con il patron…
(Agen Food) - Firenze, 23 mag. - Firenze esalta l’eccellenza della pizza, patrimonio della nostra cultura, con il Pitti Pizza & Friends dal 23 al 26 maggio. Il format della Festa della Pizza di Salerno, riconosciuta nel 2011 dal Ministero…
