(Agen Food) - Milano, 05 giu. – Quando arriva l'estate, cresce la voglia di mare. Di sapori freschi, di pranzi che sanno di vacanza, di piatti capaci di trasportare altrove già dal primo assaggio. Da Succulenta, il ristorante di Matteo…
(Agen Food) - Milano, 13 ott. – Ci sono profumi che non si dimenticano. Quello della Genovese che sobbolle per ore sui fuochi di casa, tra le cipolle che si sciolgono piano e la carne che diventa tenera come burro,…
(Agen Food) - Milano, 24 lug. - Nel cuore di Citylife, Succulenta è il ristorante di Matteo Mottola, che porta con sé oltre un secolo di tradizione familiare nella ristorazione: una storia antica, che comincia in Puglia, tra i fornelli della nonna, che…
