Eminente protagonista alla Taormina Cocktail Week con Somewhere in Cuba

(Agen Food) – Taormina (Me), 30 set. – Da tre anni Eminente presidia l’Italia e l’Europa con Somewhere in Cuba, il primo progetto di advocacy italiana sul brand, nato con l’obiettivo di far conoscere e apprezzare il carattere distintivo del distillato simbolo di Cuba, anche attraverso la sua grande versatilità in miscelazione.

Giunto alla sua terza edizione, il format di Somewhere in Cuba – che vede partecipare 10 cocktail bar italiani e ha visto coinvolti anche 6 indirizzi europei – è evoluto: oltre alle attivazioni, masterclass, drink list dedicate e alle imperdibili guest shift tra i componenti del circuito, quest’anno il “verbo” di Eminente è stato diffuso anche attraverso la partecipazione del brand e dei suoi alfieri alle principali Cocktail Week italiane.

Dopo quella di Lecce a giugno e l’appuntamento classico a Como di luglio, oggi Eminente e Somewhere in Cuba raggiungono la Sicilia, per portare lo spirito indomito della Isla del Cocodrilo alla prima edizione della Taormina Cocktail Week, che dal 2 al 5 ottobre vedrà i migliori indirizzi della mixology d’autore cittadina contendersi il premio per il miglior drink.

In occasione della serata inaugurale della manifestazione, il 2 ottobre, Somewhere in Cuba conquista per una sera Morgana, destinazione imperdibile per gli appassionati del bere bene Made in Sicily: il bartender Stefano Giummarra “condividerà” il bancone con il collega Davide Mitacchione, fondatore di Luau Tiki Bar a Bari, per una serata speciale dove le tre referenze di Eminente – Ámbar Claro, Reserva e Gran Reserva Edition N°1 – saranno protagoniste di originali interpretazioni, portando così un angolo di Cuba alle pendici dell’Etna.

Luau Tiki Bar arriva a Taormina dopo aver ospitato, da giugno a settembre, la “residenza estiva” di Casa Eminente, la casa particular che – dal 2023 – sta portando in Italia ed Europa le atmosfere delle autentiche paladares cubane. Il cocktail bar di Bari, grazie a un allestimento ad hoc, ha fatto sentire chi ne varcava la soglia come a Cuba e il suo team ha proposto una drink list dedicata, con le ricette disponibili su tarocchi dai motivi cubaneggianti: tra gli altri, Spirito National, a base di Ámbar Claro, falernum, succo di lime, sciroppo d’ananas e pimento bitters, la cui raffigurazione grafica è stata quella del coccodrillo, simbolo dell’isola; oppure Adelante, a base di Reserva, succo di lime, zucchero, Worcestershire sauce, basilico e spumante Brut, con la nota piccante interpretata da una fiamma accesa tra due volti.

Per la serata del 2 ottobre, Davide Mitacchione porta in dote al Morgana una drink list ad hoc, pensata per raccontare in maniera originale e raffinata l’identità di Eminente nelle sue diverse declinazioni: Jungle Tai, realizzato con Ámbar Claro, Reserva, mezcal, bitter infuso al caffè cubano, succo di lime e Tiki Jungle Mix; Nui, creato con Ámbar Claro, infuso alle olive, soluzione acida e orange bitters. Stefano Giummarra firma invece Vivi la Isla, con Reserva, Carub falernum, vermouth rosso, pompelmo e lime, e Tia Mia, a base di Ámbar Claro, liquore all’arancia, mix agrumi e latte di mandorla.