Capodanno gourmet da MUSA Lago di Como

(Agen Food) – Como, 07 dic. – MUSA Lago di Como, il nuovo brand nato sulle sponde del Lago di Como pensato per creare un’esperienza esclusiva e di classe, in occasione del Capodanno 2023 propone un percorso degustazione di 10 portate creato dagli Chef Matteo Corridori e Robert Moretti.

Dopo un aperitivo al GAIA BAR con champagne offerto all’arrivo, il menu del ristorante fine dining ROTEO prevede:

Welcome Amuse Bouche
Cremoso di Foie Gras, Pecorino Romano, Funghi
Scampi allo Yakitori, Cavolfiore, Colatura di Alici, Algae Nori e Foglia di Ostriche
Zucca, Mandorla in purezza “Agrumata”, Salsa Speziata e Bufala Affumicata
Animella di Vitello, Glassata al Sidro di Mele, Carciofo Arrosto
Tortellini in Brodo Orientale ripieni di lingua cotta bassa temperatura
Petto di Anatra Speziato, Aglio Nero, Rafano e Frutti Rossi
Gelato al panettone e yogurt
Cioccolato fondente, Nocciole del Piemonte e Bergamotto

Alla mezzanotte non mancheranno come da tradizionale cotechino e lenticchie di buon auspicio per il 2023.
Per rendere indimenticabile l’ultima serata del 2022, MUSA Lago di Como offrirà anche un esclusivo intrattenimento che prevede live music e intriganti performance di un affermato mentalista e illusionista, Alfred the Magician, che stupirà gli ospiti con suggestioni uniche.

Gli ospiti che vorranno vivere in tranquillità il primo giorno del nuovo anno potranno decidere di fermarsi anche per la notte, riservando una camera nel boutique hotel 5* del brand e magari abbinando un trattamento benessere presso il corner MUSA Beauty.
https://www.musacomo.com/