Fieragricola Tech, sicurezza acque: il workshop di Ecofarm Storti

(Agen Food) – Verona, 27 gen. – di Claudia Pollara – Il tema della sicurezza e disinfezione delle acque di irrigazione è di grande interesse in tutta Europa, prova ne sono le loro installazioni con sistemi di disinfezione già presenti in Austria, Svizzera, Slovenia oltre che in Italia.

La disinfezione delle acque d’irrigazione con ozono è una soluzione innovativa ed ecologica per garantire la sicurezza delle colture. L’ozono, un potente agente ossidante, elimina rapidamente batteri, virus, funghi e altri microrganismi patogeni presenti nell’acqua, senza lasciare residui chimici.

Questo metodo non solo protegge le piante da possibili contaminazioni, ma migliora anche la qualità del suolo, riducendo l’accumulo di sostanze nocive. È il risultato del lavoro di Ecofarm Storti che sarà presente alla prossima edizione di Fieragricola Tech, l’evento verticale (Expo Conference) dedicato all’innovazione in agricoltura, in programma il 29 e 30 gennaio 2025 a Veronafiere.

Il 29 gennaio alle 10,45 presso il Tech Forum Arancio  Ecofarm Storti ha organizzato un workshop a tema: “L’ozono nell’agricoltura moderna, qualità dell’acqua, disinfezione e futuro sostenibile“. Relatori del convegno saranno Giorgio Zaffani, biotecnologo di Ecofarm, ed Elodie Vandelle del Dipartimento di Biotecnologie dell’Università di Verona. Saranno presenti anche degli utilizzatori di sistemi di disinfezione con ozono per parlare delle loro esperienze. Infatti l’ozono è una tecnologia sostenibile: viene generato in loco, riducendo la necessità di prodotti chimici e minimizzando l’impatto ambientale. Affidabile ed efficace, rappresenta un valido strumento per un’agricoltura più sicura e sostenibile.

La disinfezione dell’acqua rappresenta un passaggio fondamentale per garantire la sicurezza e l’efficienza in ambito agricolo. L’acqua utilizzata per irrigare le colture può contenere microrganismi patogeni, batteri e virus, oltre a residui chimici o sostanze nocive che possono compromettere la qualità dei prodotti agricoli e la salute dei consumatori.